מקלוני פסטו תענוג של נשנוש

נשנוש משגע או תוספת לארוחת ערב בקלי קלות

הוצאתי מהמקפיא חבילת בצק עלים ושמתי אותה במקרר מתוך כוונה להכין עוגיות משקפיים או אוזני פיל או פיל עם משקפיים איך שתרצו.

השעות רצות מהר,היום טס עיניינים כאלה ואחרים ולא היה  לי זמן לעוגיות אבל מה,ארוחת הערב הגיעה ובעודי מחפשת במקרר מה להכין ראיתי את ממרח פסטו כוסברה של אוליביה.

ידעתי!  מקלוני פסטו,סלט,גבינה אולי חביתה ויש ארוחה!

מצרכים:

חבילת בצק עלים שהופשר במקרר

ממרח פסטו כוסברה של אוליביה (יש גם פסטו פטרוזיליה נענע מעולה)

מעט שומשום ומעט קצח

תבנית אפיה של תנור עם נייר אפיה בתוכה

לפרוס את בצק העלים לריבוע. למרוח ממרח פסטו ולפזר שומשום וקצח

לחתוך רצועות ולגלגל כל רצועה לצורת בורג

להניח את הרצועות המגולגלות בתבנית

לאפות 20-25 דקות עד שהם מזהיבים

1

 

2