מיני מוקפץ

ביום שישי האחרון  סוף סוף לפרגן לעצמי לפוצץ את הארון שלי בבגדים.

14040141_10154322638936280_7192589008176031513_n

 

שמחה ולחה שמתי את פעמיי לקניון הקרוב לביתי ונכנסתי לחנות הראשונה – נערה בת 17 קידמה את פניי, צריכה עזרה?  אני מחפשת משהו שיחטב, שיככב ולא ישאיר מקום לדמיון אמרתי לה  יש לי בדיוק מה שאת מחפשת ושלחה אותי למדוד מכנסי סקיני צרים צרים וגופיית ספגטי מלייקרה חנוקה ובשביל לצאת מתא המדידה קראתי לה ולעוד מוכרת לעזרה.

המראה היה קשה לצפיה!  הגופיה הפכה את זוג הלחמניות העגולות שלי לשתי פיתות עיראקיות שטוחות שטוחות ובאיזור החלציים נפער לו חריץ עמוק- וואו זה מקסים היא אמרה לי ואני בקול חנוק עניתי לה  יותר פשוט שאני אקנה ניילון נצמד – גם מחטב, גם מככב וגם לא משאיר מקום לדמיון…חזרתי לטייץ עוזרות הבית שלי, החזרתי נשימה והיידה לחנות הבאה.

מוכרת תימניה ובאה בימים קיבלה את פניי, היי ח'מודה צריכה עזרה??? כן! אני מחפשת שמלה ארוכה, שחורה, שתסתיר את הטפחיים, הירכיים, השוקיים וגם קצת את הברכיים,אבל שתהיה קצת שיקית שיבינו שהבחורה לפניהם היא קצת קינקית.  יש לי בדיוק מה שאת מח'פשת ושלחה אותי לתא מדידה עם גלביה שחורה ארוכה המכסה הכל מכף רגל ועד צוואר והוסיפה גם איזו בורקה להעשרת המראה, יצאתי על גמל מתא המדידה – איזה יופי היא שאגה את תסובבי ראשים ברחוב, רציתי לעשות לה דאע"ש!
בחנות השלישית כבר ויתרתי על ה"עזרה" ודחפתי לעצמי אאוטפיט בסגנון שנות ה-80 שכלל חולצת בטן וחצאית מיני.

 

מיני מוקפץ:

החומרים:

2 כפות שמן שומשום

חצי חבילת מיני ברוקולי

חצי חבילת מיני כרובית

סלסלת פטריות שמפניון חתוכות לרבעים.

1 כוס אפונה עדינה.

2 שיני שום פרוסות.

2 כפות סויה

מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

3 כפות שומשום קלוי.

אופן ההכנה:

בווק מחממים את שמן השומשום ומוסיפים את שיני השום ומקפיצים קלות, מוסיפים את האפונה, הברוקולי והכרובית ומקפיצים כשלוש דקות, מוסיפים את הפטריות והסויה ומקפיצים עוד כחמש דקות, מתבלים במלח ופלפל וזורים את השומשום הקלוי.

בתאבון :=)

14040156_10154322639271280_4767933123827984849_n

 

* המוצרים התקבלו להתנסות *