לחמניות – מאפינס קמח תירס

לחמניות או מאפינס (תלוי איך תכנו אותם) מקמח תירס וגבינות, כל כך עדינים וכל כך מיוחדים וטעימים שיתחסלו מיד!

DSC_0006למצרכים:

1 כוס קמח תירס

1 כוס קורנפלור

2 ביצים

100 גרם גבינה צהובה מגורדת

קופסת גבינה לבנה (250 גרם)

1/2 קופסת קוטג'

1/3 כוס שמן זית

1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)

1 כפית מלח

לעיטור:

שומשום

להכנה:

לערבב בקערה גדולה את כל הרכיבים. לשמן תבניות שקעים ולמלא אותם במלית המאפינס. לפזר מעל שומשום.

לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 20-25 דקות.

אהבתם את המתכון? תעשו לייק :) אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב