האביב כאן וזו העונה המושלמת לטיולים, נופש והנאה מהנופים והטבע. כדי להרבות הנאה וחוויה אני מציעה לכם להצטרף ולבלות בפסטיבל "בשביל היין" שמתחיל בעוד כשבועיים ברחבי הגליל, הגולן והעמקים. עשרות אירועים, סיורים, הופעות, טעימות יין, גבינות ועוד מחכים לכם ביקבים ובישובים השונים. כדי לדעת מה עומד לקרות ומה מחכה לנו בפסטיבל יצאתי לסיור עיתונאים ובלוגרים ברחבי הגליל וחזרתי עמוסת חוויות וידע אותו אני מתכוונת לחלוק איתכם.
התחלנו בארוחת בוקר וסיור ביקב כישור. יקב מיוחד במינו הנמצא בכישורית. זה כפר שכל חבריו הם אנשים בעלי צרכים מיוחדים. 160 חברים בכפר וכולם עובדים בענפים השונים במקום. חלקם ביקב, חלקם במאפייה, חלקם בהכנת גבינות ויוגורט, חלקם בכלביה שזכתה לפרסים בארץ ובעולם. המהות היא הקהילה והחברותא. אנשי כישורית יוצרים, פועלים ובעלי ערך עצמי גבוה.
בפסטיבל, ממליצה מאד לשלב ביקור ביקב עם סיור בכפר ומפגש עם חבריו. היקב יקיים במהלך הפסטיבל ערב של ג'אז ויין. המבקרים יקבלו כוס לטעימת היינות שתלווה אותם לאורך כל הערב ותישאר למזכרת. הרכב הג'אז הצפוני Modern Jazz Ensemble ילווה את הערב לאורכו. המבקרים יוכלו לצפות בסרט קצר על היקב והכפר כולו, ומשם יעברו אל רחבת היקב בה יסיירו בין דוכני הטעימות השונים, יטעמו מיינות היקב ויוכלו לרכוש מאפים וגבינות תוצרת הכפר. בהמשך הערב תתקיים הופעה מרכזית של הרכב הג'אז אשר מאופיינת בהמון אווירה וצבע, ביצוע מיטב הקלאסיקות, קטעי אווירה קצביים ורומנטיים, אשר ישרו אווירה ומצב רוח מעולה . חברי ההרכב: דרור בר ישראל – סקסופון, פבל ארונובסקי – חצוצרה, יאיר לוינסון – קונטרבס, שרון אלמקיאס – תופים, יבגני שבלזון – גיטרה
מתי? ב-4.6.15 בין השעות 18.00-21.00. מחיר כניסה- 50 ₪. להזמנות- 04-9085198
התחנה השנייה שלנו הייתה הכפר הנוצרי מעיליא. כפר יפהפה שהזכיר לי כפרים בשוויץ. פסטורלי, ירוק ושלו. ביקרנו שם במצודה צלבנית, בכנסיה ובמפעל ליצור ערק. המלווה שלנו- אליאס סיפר שתושבי הכפר עברו מחקלאות למקצועות חופשיים. 3000 איש חיים במעיליא והילדים לומדים בבית ספר תיכון פרטי נוצרי שבו כ-400 תלמידים. בכפר נמצאו שרידים עתיקים וחרסים מהתקופה הביזנטית, הצלבנית והעותומאנית. במפעל לייצור ערק נהנינו מצלילי הבוזוקי ושמענו מג'יריס ואדיר על מפעל הערק המיוחד שלו מייצר ערק בשיטה הלבנונית הזחלאווית.
במסגרת הפסטיבל יתקיימו סיורים מודרכים בכפר מעליא וזו תהיה חוויה ייחודית שתכלול סיור מודרך שיחלוף בבית הערק, מופע נגינה בבית לוסיה, מבנה עתיק ששוחזר, ביקור בבית הטבק, סדנת פיסול בבית הויטראג'. בנוסף לתחנות הסיור, תתקיים גם סדנת יין. אחה"צ 17:00, תצא תהלוכה מגרעין הכפר העתיק בליווי להקת מזמאר, לכיוון הכנסייה, בערב ייערך קונצרט מרכזי של להקת ביאת ברחבת הכנסייה . בשבת, יתקיימו סיורים מודרכים וביקור בבית לוסיה לצלילי נגינה. אחה"צ מופע ריקודי דבקה בחצר המועצה. הסיורים יצאו כל שעה עגולה מהשעה 10:00 מרחבת הכנסייה. יש להירשם מראש אליאס אבו עקסה 052-2829963 eliasabuoksa@gmail.com
מתי? 22.5-23.5.15
לא רק במעיליא יתקיימו סיורים. גם בכפרים פסוטה ועילבון. בכפר פסוטה יערך ביקור בכנסיה, בגרעין הכפר העתיק, באתרים היסטוריים, בנקודת תצפית מרהיבה, מעיין ע'אוודה, מתקן קליטה של אנרגיה סולארית לייצור חשמל ובבית הקברות שיהווה נושא להדרכה על ההבדלים בין הקבורה בנצרות ליהדות. במהלך הסיור שיערך על-ידי ארבעה מדריכים, תתקיים סדנת יין וערק בגרעין הכפר.
ההשתתפות ללא תשלום, בהרשמה מראש רימה 052-3351933 kabaset.f@gmail.com
מתי? 16.5.15
בעילבון- בשבת השלישית של הפסטיבל , יתקיימו סיורים מודרכים בכפר העתיק עילבון, בגליל התחתון. במהלך הסיור יערך ביקור בכנסיות של זרמים שונים בנצרות, בכיכר הכפר ילמדו במבקרים על סיפורה של עילבון, בהמשך יבקרו בנקודת תצפית לצפון ויסיימו את הסיור בכנסייה העתיקה בגרעין הכפר שם יערך מופע פולקלורי, סדנאות יין וערק ודוכנים שונים.
יש להירשם מראש ריזק רושרוש 050-8673181
מתי? 30.5.15
הנקודה הבאה בסיור שלנו הייתה אמירים. מי לא מכיר את אמירים המופלאה שכל תושביה צמחונים ועוסקים בתחום הנופש והטיפול. יש באמירים עשרות צימרים, טיפולים רבים וגם שקט ושלווה. טיילנו בגן הפסלים לצלילי הפנטם שהשמיעה לנו רות סולאנג', נהנינו מהנוף והירק והגענו לחנות היצירתית של שלוש יוצרות שהתאגדו יחד ופתחו חנות מזכרות משגעת. קינחנו בתצפית על הכנרת.
במסגרת הפסטיבל- זה מה שמצפה לכם:
מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת
15/5/2015 יום שישי, בשעה 17:30
שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד- עשהאל שריר בחליל צד ואורן עזר בקלידים .
הישיבה על הדשא. הכניסה חופשית. כדאי להצטייד בלבוש חם.
שיכורים מהחורש
16/5/2015 יום שבת, בשעה 10:30
סיור בשביל היער של אמירים – יער קרן קיימת, מלווה בהדרכה והסברים של דובי קרדו ובסיומו מפגש עם רות סולאנג' וצלילי הפנטאם. לאחר מכן מוזמנים לנסוע לביקור אצל זהבה ביקב דרור. נפגשים ברחבת בית העם. כדאי לבוא בלבוש ארוך ונעלי הליכה, ההשתתפות חופשית.
מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת
29/5/2015 יום שישי, בשעה 17:30
שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד- עשהאל שריר בחליל צד ואורן עזר בקלידים .
הישיבה על הדשא . הכניסה חופשית. כדאי להצטייד בלבוש חם.
שיכורים מהחורש
30/5/2015 יום שבת, בשעה 10:30
סיור בשביל היער של אמירים- יער קרן קיימת מלווה בהדרכה והסברים של דובי קרדו ובסיומו מפגש עם רות סולאנג' וצלילי הפנטאם. . לאחר מכן מוזמנים לנסוע לביקור ביקב המשפחתי -יקב מילס. נפגשים ברחבת בית העם. כדאי לבוא בלבוש ארוך ונעלי הליכה, ההשתתפות חופשית.
מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת
5/6/2015 יום שישי, בשעה 17:30
שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד- עשהאל שריר בחליל צד ודודו קורן בגיטרה .
הישיבה על הדשא . הכניסה חופשית. כדאי להצטייד בלבוש חם.
שיכורים מהחורש
6/6/2015 יום שבת, בשעה 10:30
סיור בשביל היער של אמירים- יער קרן קיימת מלווה בהדרכה והסברים של דובי קרדו ובסיומו מפגש עם רות סולאנג' וצלילי הפנטאם. לאחר מכן מוזמנים לנסוע לביקור ביקב המשפחתי -יקב מילס. נפגשים ברחבת בית העם. כדאי לבוא בלבוש ארוך ונעלי הליכה, ההשתתפות חופשית.
לפרטים ומידע אודות אפשרויות האירוח והבילוים באמירים- צימרים מסעדות, גלריה חנות יוצרים מטפלים טיולי ג'יפים ועוד : www.amirim-home.co.il
התחנה הבאה- פארק תעשיות דלתון. טעמנו מיינות יקב דלתון וביקרנו ביקב ובחנות הסמוכה. מנכ"ל הפארק סיפר לנו אודות התכניות הרבות שיש לפארק. כיום יש במקום 4 יקבים- דלתון, רימון, אדיר וקיומי. בעוד כשנתיים יהיו כבר תשעה יקבים. 740 דונם במקום והם מאכלסים בנוסף לייקבים גם את גן התעשייה של ורטהיימר, הייטק, מחלבה ותעשיית קוסמטיקה. אם אתם מגיעים לשם תטעמו מהמוסקטו שלהם. טעים!
במסגרת הפסטיבל מומלץ לבקר במקום, לטעום מהיינות ולהתרשם מהיקב.
יקב אדיר הנמצא בפארק התעשיות יציע למבקרי הפסטיבל להנות מארוחת בוקר גלילית שתלווה בטעימת מגוון יינות הבוטיק של היקב על חשבון הבית. בוקר "אדיר" יכלול את מיטב התוצרת הגלילית לצד טעימת יינות הבוטיק של היקב כולל הדרכה אודות כל יין. ארוחה זו מבטיחה לפתוח את הבוקר בצורה מושלמת להמשך יום גדוש באירועי הפסטיבל. הארוחה תכלול: גבינות עיזים המיוצרות במקום, אומלט, לחם כפרי, סלט גלילי, קונפיטורת פירות איכותית ועוד. לקינוח יזכו המשתתפים לטעימת גלידת יוגורט איכותית המיוצרת במקום בליווי יין קינוח "אדיר".
מתי? יום שישי ה-22.05.15, בין השעות 09:00-12:30.
מחיר לזוג: 130 ₪ . בתיאום מראש. לפרטים: 04-6991039
בסיום הסיור התארחנו במלון נוף גנוסר על שפת הכנרת. אכלנו מהמטעמים שהכינו עבורנו. נפגשנו עם נציגי היקבים שישתתפו בפסטיבל וטעמנו מהיינות. זה היה סיום מושלם ליום מרתק. ביקרתי בחנות המלון ובחדרים ואם אתם מחפשים מלון ללון בו במסגרת ביקורכם בפסטיבל, זה המקום. פשוט תענוג.
אירועים נוספים ומיוחדים יתקיימו במקומות הבאים:
יקב נטופה- בימי ששי יוכלו המבקרים לטעום בחדר היין את יינות היקב ללא תשלום. בחג השבועות יתקיים במקום הפנינג חגיגי, יוצע לקהל המבקרים מגוון מסחרר של פעילויות ודוכני מכירה ססגוניים: דוכני גבינות, מזון, מתנות, עבודות יד, מתנות לחג, ביגוד, פעילויות לילדים וכמובן המון, המון יין של יקב נטופה.
מושב רמות נפתלי- חגיגת 4 יקבים. יקב עמרם, יקב 3 גפנים, יקב רמות נפתלי ויקב נעמן משתפים פעולה ומייצרים אירוע שבו יוצגו יינות חדשים וישנים. כמו בכל שנה, ייהנו המבקרים הרבים שיגיעו למושב רמות נפתלי בגליל העליון, מחגיגה של ארבעת יקבי הבוטיק. בכל יקב יתקיים אירוע בסגנון משלו, הן בהיבט הקולינרי והן במוסיקלי: בלוז, רוק אנד רול, מוזיקת עולם ומוזיקה לטינית יקפיצו את הקהל.
הכניסה חופשית לכל היקבים. כוס יין לטעימה חופשית מכל היקבים בעלות סמלית: 40 ₪ לכוס, 60 ₪ לזוג כוסות.
מתי? יום שישי ה-22.05.15, בין השעות 11:00-17:00.
מושב דישון- מושב דישון בגליל, יציג בערב חג השבועות את ביכוריו, מיטב היינות של כורמי ויינני דישון לצד גבינות משובחות ממחלבת "הירש" המקומית. על כוס יין ובאווירת החג נצא עם קובי אוז ונשחזר את מסעו המופלא מתחילת דרכו בשדרות, דרך להקת טיפקס ועד למפגש עם שירתו של סבא ניסים ז"ל. בדרכו המיוחדת ובהומור המייחד אותו, לוקח אותנו אוז לערב מרתק בסיפור ובשירה מעורר מחשבה יהודי-ישראלי – חברתי.
מתי: יום חמישי ה-21.05.15, בין השעות 21:00-23:00.
מחיר כניסה: 70 ₪ כולל כוס יין וטעימה ראשונה מאחד מארבעת היקבים המשתתפים.
כפר תקווה יקב טוליפ – "Tulip world white" – אירוע שבועות המוקדש כולו לטעימת יינות לבנים מהעולם. ברחבת היקב תחת כיפת השמיים יארח יקב טוליפ, לצד יינותיו הלבנים, יינות לבנים מרחבי העולם- פורטוגל, יוון, צ'ילה, ארגנטינה, גרמניה, צרפת ועוד.חג השבועות המאופיין במאכלי הגבינה והירק, הוא הזדמנות נפלאה לדגום ולהתוודע אל מגוון היינות הלבנים. הקיץ הים תיכוני מתאים במיוחד למגוון יינות לבנים המלווים היטב את ימי החום הקרבים. הטבות ומחירים אטרקטיביים לרוכשים ביום האירוע. במקום יהיו דוכני מזון (בתשלום), פינות ישיבה אלטרנטיביות, שמש, מוזיקה ובעיקר הרבה כיף!
ביקור במרכז המבקרים: א- ו בין השעות 9:00 – 15:00 (קבוצות בתיאום מראש בלבד).
מתי? יום שישי ה-22.05.15 בין השעות 10:00-15:00.
בית לחם הגלילית סיורי סגווי- מדובר בסיור רכוב על סגווי שטח לאורך מסלול העובר בכרמי אלוני אבא ובית לחם הגלילית. האזור הוא בית גידול לענבים משובחים, בחלקם זנים חדשים ולא שגרתיים, כמו כן, האזור כולו רווי בהיסטוריה של ההתיישבות החקלאית בארץ ישראל. את הסיור תחתום טעימת יין מודרכת מבית יקב שדות המייצר את היין רק מענבים שגדלו במשק המשפחתי בשדה יעקוב. בין היינות שיוצגו למבקרים: רוזה 2013, בלנד שירז טמפרניו 2012, סירה 2012 וחשיפת זנים חדשים.
מתי: כל ימי הפסטיבל. בתיאום מראש
יקב רמת הגולן- אירוע ירדן וינטאג', יהווה את יריית הפתיחה לחודש "פסטיבל בשביל היין". באירוע יקחו חלק גורמים שונים שיחברו יחד להבטיח אירוע מרשים המתאים לפסטיבל ההולך וקונה לעצמו מעמד מכובד בארץ ומחוצה לה. 73 שפים צעירים, 7 ייננים, 52 יינות מ-17 בצירים שונים, 6 סדנאות יין מרתקות, 14 מנות שונות המוגשות בשתי וריאציות שונות, 23 סוגי מאפים, כל אלה יקשטו את האירוע שיתפרס על-פני יום שלם ויסתיים בהופעה מחשמלת של שלום חנוך האגדי.
מתי: יום חמישי 14.05.15, בין השעות 10:00-18:00
נסיים עם הופעה של שלום חנוך בשעה 19:00
מחיר כרטיס לאדם: 700 ₪ (כולל הופעה של שלום חנוך) לבאי פסטיבל בשביל היין מובטחת הנחה.
יריד היין בראש פינה- יריד היין בראש פינה, שהפך להיות סמל מוביל בפסטיבל "בשביל היין", יארח השנה כ-30 יקבים מהאזור ואוכל גלילי משובח. קהל המבקרים יוכל ליהנות ממפגש מרתק עם הייננים, הכורמים ובעלי היקבים שלא מוותרים על ההזדמנות להציג את תוצרתם המשובחת. להשלמת החוויה ,בערב הפתיחה יופיע הזמר איטלו גונזלס ולהקת סאבור דל באריו, הרכב המופיע ביחד כ-20 שנה ומתמחה במוזיקה קובנית, סלסה, סון וג'אז לטיני. ביום שישי יופיע ביריד הרכב ג'אז משובח בשיתוף בית הספר למוזיקה רימון עם הזמרת דניאל רובין לצלילי המוזיקה המתנגנת וטעימת יינות משובחים מיקבי האזור. המבקרים יחוו במהלך האירוע פריצות מרגשות בבמת ה POPUP שתגיח מדי פעם ביריד עם טעימת יינות נדירים מהארץ ומחו"ל, שפים אורחים ועוד הפתעות מסקרנות .. האווירה הקסומה והטעימה מבטיחה חוויה יוצאת דופן המשתלבת בנוף הגלילי: מסורת היריד החוגג את שנתו החמישית מספק הזדמנות לקהל אוהבי היין והקולינריה ולמבקשים להתוודע לקסם היין בפעם הראשונה, לבוא ולקחת חלק באירוע שכולו חגיגה לחושים.
מתי ? יום חמישי ה-28.05.15, בין השעות 18:00-23:00. וביום שישי ה- 29.05.15, בין השעות 11:00-16:00.
הכניסה חופשית. עלות כוס יין לטעימות מכל היקבים המשתתפים 50 ₪.
יקב אורטל- מסיבת יין ביקב. אירוע שיכלול ריקודים ויין. שדרת יקבים ומוצרים מהגולן, טעימות יין ומכירת יינות ותוצרת מהגולן. את הערב ילווה ההרכב המוסיקאלי "אקלקטיקה" הכולל נגני גיטרה, סקסופוניסט, פסנתר וקונטרבס, כלי הקשה וזמרת. "אקלקטיקה" מתמחים בביצוע מגוון יצירות ג'אז בסגנון סווינג, ביבופ ולטיני בעיבודים עכשוויים ומעניינים עם קריצה למוסיקה קלאסית, מזרחית. באירוע ישתתפו יקב אסף, יקב פלטר, יקב סקוריה, יקב הר אודם, יקב רמת הגולן, יקב טרה נובה, יקב בזלת, יקב רם, יקב אורטל, יקב זהר, יקב עין נשוט, יקב סלוקיה, שאטו גולן והיקב הלימודי של מכללת אוהלו, גבינות מתוצרת משק נעמי ומתוצרת גבינות גדיא, שוקולד מתוצרת בוטיק דה-קרינה, קפה ומאפים של סטימר קפה, סיידר אלכוהולי מתוצרת יקב אלרום ומוצרי בשר מתוצרת זיגל.
מתי: יום חמישי 11.06.15, בין השעות 17:00-24:00
מחיר כניסה: 60 ₪.
יקב ברניקי- הזמר רוניוס יופיע עם מוזיקה יוונית סוחפת בחצר יקב הבוטיק ברניקי השוכן במרתף בית בזלת עתיק במרכז טבריה וסמוך לקבר הרמב"ם.
יקב הבוטיק ברניקי, יערוך ערב ים-תיכוני באווירת טברנה מקורית ולבבית והאורחים יכובדו בכוס יין ראשונה מיינות היקב: קברנה סוביניון, מרלו בלנד ורוזה.
לאורך הפסטיבל, 12.05-12.06, בימי ב'-ה', בין השעות 19:00-22:00, יפתח היקב את שעריו לאורחי הפסטיבל ליין וחברותא (בתאום של לפחות יום מראש).
לניווט בוויז: רחוב בן זכאי פינת רחוב אילת, טבריה. (כתובת בן זכאי ליד בניין משרדים-בית הרמב"ם, טבריה).
מתי: יום חמישי ה-04.06.15 בשעה 20:00
עלות: 60 ₪ לאדם (המחיר כולל כוס יין).
מספר המקומות מוגבל ל-100 איש, מומלץ להקדים ולהזמין.
השותפים לפסטיבל הם: המשרד לפיתוח הנגב והגליל, הרשות לפיתוח הגליל, משרד התיירות, הרשות לפיתוח כלכלי של המיעוטים במשרד ראש הממשלה, עמותות התיירות האזוריות, מועצת גפן היין, הרשויות המקומיות, היקבים ותיירני הגליל, הגולן והעמקים
לינק לאתר הפסטיבל-: http://wine.galil.gov.il/
ולסיום- קצת מתוקים שבהם פינקו אותנו במלון נוף גינוסר.
אז נתראה בפסטיבל. אני אהיה שם ואתם?
