בכל שישי כשאני נכנסת לשוק הכרמל לטיול בין הבסטות אני רואה את המסעדה שוקשוקה. מעולם לא נכנסתי אליה עד לאותו יום שישי בצהריים.
ביום שישי בצהריים הוזמנתי ע"י הבעלים לארוחה יוונית אותנטית. החוויה היתה אדירה. ישבנו סביב שולחן-בר כשסביבנו מתנגנים צלילים של מוזיקה יוונית קסומה. לרגע חשתי שאני בטברנה יוונית.
כשנכנסנו הגישו לנו כוסית של צ'ייסר עם אוזו ואשכולית אדומה. המשקה היה מופלא! אחרי המשקה הראשון, זרמו לשולחן לפחות עוד ארבעה…
למנה ראשונה הזמנתי מנה של דג חריימה. חייבת לציין שזה בין הטובים שאכלתי.
הרוטב היה מושלם. היתה תחושה של דג שבושל בריבת עגבניות ממש. הדג היה מופלא עשוי במידה הנכונה. בהחלט השאיר טעם של עוד. למנה הבאה הזמנתי צלחת של במיה. היא היתה נפלאה. מעבר לרוטב העגבניות היא הייתה עשויה במידה מושלמת. היא לא הייתה מפורקת, לא רירית. היא היתה עשויה במידה הנכונה. חברתי שהגיעה איתי למקום, הזמינה מנה של סופלקי. אמרה אודות המנה, שזו מנה מעולה. עשיה במידה, מתובלת כמו שצריך.
הטריות של המנות בלטה מאוד. אני משוכנעת שעצם היותה של המסעדה בפאתי שוק הכרמל, תורם רבות לטריות המנות, היצירתיות והטעם המשובח.
המחיר של המנות שווה לכל נפש. הארוחה שכללה מנה של חריימה, סופלקי, במיה וצ'ייסרים של אוזו נשקה ל 160 ש"ח.
חייבת לציין שההנאה היתה גדולה. חוויה של ממש. קבלת שבת בטברנה יוונית בתוך שוק הכרמל. חשוב לציין כי המקום שוקק חיים ולכן, מי שמגיע למקום צריך מעט סבלנות.
ממליצה בחום. אני בהחלט אשוב לשם בקרוב. אולי ניפגש 🙂