חוגגים ט"ו בשבט בירושלים והסביבה מאת: שרית יוכפז

בחורה עם מחשב נייד

 

 

חוגגים ט"ו בשבט בירושלים והסביבה

חוגגים ט"ו בשבט בגן הבוטני בתמונה צלמה  : יהודית מרכוס.

 

סיורי פריחה * נטיעות * סדנאות * קולינריה ועוד

 התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

עם עוזיאל – מומחה  לאתרוג

בשוק מחנה יהודה

ט"ו בשבט בפתח ובאתרי התיירות בירושלים והסביבה מזמינים את הקהל הרחב לפעילויות טבע ואירועים חווייתיים לכל המשפחה.

הגן הבוטני בגבעת רם יערוך חגיגת יומולדת לאילנות במסיבת גן חווייתית להורים ולילדים. במסיבת יום ההולדת ייהנו הילדים ממשחקים לאורך שביל התגליות, משחק ניווט, סדנאות יצירה מיוחדות לחג, שתילת פרחים ושלל הפתעות נוספות. לאורך שביל התגליות לילדים, שתולים צמחים שונים שיספרו למבקרים את סיפורם הייחודי. בעזרת דף חידות וסימנים בשטח יוכלו הילדים לזהותם ולענות על החידה הסופית. לאורך המסלול יפגשו אתכם 2 מדריכים ויספרו עוד על הצמחים המיוחדים. במסיבת גן ייהנו הילדים מסדנאות מיוחדות לחג, כמו הכנת קישוטי ט"ו בשבט לבית מחומרים טבעיים המצויים ברחבי הגן, הכנת כדורי זרעים, יקשטו קיר ציור וברכות ענקי לכבוד העצים בגן הבוטני, יכינו עציץ ממוחזר שיוכלו לקחת הביתה, ישתלו פרחים בערוגות הגן, יהנו מדפי צביעה ענקיים ועוד שלל הפתעות נוספות.

מתי? יום שבת 11.2.2017 בין 10:00-14:00

כמה? הפעילות חינם וכלולה במחיר הכניסה לגן: ילדים ירושלמים בליווי הורה 10 ₪, מבוגר  35 ₪, גמלאי/סטודנט/חייל 25 ₪, מחזיקי כרטיס ירושלמי 28 ₪, מנויים כניסה חינם.

במקרה של גשם יש להתעדכן לגבי קיום הפעילות באתר הגן או בפייסבוק

לפרטים נוספים: הגן הבוטני 02-6794012 http://www.botanic.co.il/

מוזיאון המדע בירושלים.

במוזיאון המדע בירושלים מוזמנים ההורים והילדים לחגיגה ירוקה ומיוחדת. אירועי ט"ו בשבט במוזיאון יחלו ב-11.2.2017 וימשכו עד ה-9.3.2017 במסגרתם ייהנו המבקרים ממגוון פעילויות ירוקות כגון: סיור 'תנו לגדול בשקט' במוזיאון ובתערוכת 'שדות המחר' במהלכו ילמדו המשתתפים על הצמח, מזונותיו, צרכיו והתפתחותו בכל שלב משלבי הגדילה. סדנת התנסות חווייתית, 'תעודת הזהות של החיטה', למיצוי הדנ"א של צמח החיטה ואף לתת לו ביטוי מוחשי אותו יוכלו גם לקחת הביתה.

בסדנת הבנייה 'פרח פנוי להובלה' – יצרו הורים וילדים 'פרח' ויבדקו כיצד מוביל הצמח את המים מהשורשים עד לקצוות העלים כנגד כוח המשיכה את 'מודל 'הפרח' ייקחו הביתה מתנה!

בנוסף יתקיימו במוזיאון הדגמות מדעיות מרתקות כמו 'הדגמה בפיתה' – הדגמה משעשעת על איך נוצר הכיס בפיתה בהשתתפות קהל, מה קורה כשמחשמלים מלפפון – הבערת מקור אנרגיה מפתיע ואיך יוצרים מוס חומוס בכלים מדעיים. פרטים נוספים בטל' 02-6544888 /  www.mada.org.il

זמר עברי ושירת הארץ במוזיאון המוסיקה העברי

מוזיאון המוסיקה העברי מזמין את הקהל הרחב במהלך שבוע ט"ו בשבט ליהנות מסיורים מוזיקליים מיוחדים לרגל החג.  הסיורים יתקיימו בלוויית מוסיקאי ויכללו הדגמות מכלי הנגינה המיוחדים המוצגים במוזיאון, ישלבו שירים, ניגונים, סיפורים מרתקים ושירה בצוותא של שירי ארץ ישראל האהובה והנוסטלגית מעדות ישראל ותקופותיה השונות. במהלך הסיור יחוו המשתתפים כלי נגינה וסגנונות מוזיקליים שונים אשר השפיעו על המוזיקה הישראלית העכשווית, הפעלות אינטראקטיביות והאזנה למוסיקה מקורית. גולת הכותרת של המוזיאון, צפייה ושוטטות באמצעות משקפי מציאות וירטואלית בבית המקדש מה שהופך את הביקור במוזיאון לחוויה מרגשת וייחודית.

מתי? בכל ערב בין ה-5-9.2.17 החל מהשעה 18:00.

כמה? 65 ₪ למשתתף בסיור.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

עם מנהל והבעלים  של המוזיאון -לוי. המוזיאון:

מר לוי- יתקיימו אירועים מיוחדים מוזיקליים בט"ו באב .

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

לפרטים נוספים והזמנת סיורי ט"ו בשבט – 02-5406505

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

צילום שרית יוכפז כיכר המוזיקה בירושלים מתקיימים אירועים במקום.

במלון רמת רחל – המלון הקיבוצי היחיד באזור ירושלים,  תוכלו ליהנות מחגיגת טבע משפחתי הכוללת נטיעות, סדנאות יצירה הכוללות הכנת שלט משפחתי, תליית ברכה בעץ המשאלות, שעת סיפור לט"ו בשבט והכנת פיתות בטאבון ובמיוחד לאורחי המלון סיור חקלאי מודרך ברחבי הקיבוץ.

מתי? שישי 10.2.17 ו-17.2.17 בין השעות 12:30-15:30 כמה? 35 ₪ לילד 20 ₪ למבוגר. לפרטים נוספים והרשמה מראש shivuk@krr.co.il

הטבה מיוחדת ללנים במלון בין ה-10-11.2: מחיר משפחתי מיוחד + סיור חקלאי מודרך בקיבוץ רמת רחל, ללא עלות, בשבת .11.2.2017

 התמונה של ‏Ramat Rachel Resort - מלון רמת רחל‏.

שלג ברמת רחל.

תיירות צובה שליד ירושלים הכוללת את פארק קיפצובה, מלון צובה חוות השוקולד גליתא ויקב צובה תקיים פעילויות ירוקות לט"ו בשבט.

קיפצובה – שבת 11/2/2017

המיני לונה פארק קיפצובה שבצובה מזמין את כל המשפחה לבלות את ט"ו בשבט בסיורי פריחה וסדנאות יצירה. במרכז הפארק יוקם עץ משאלות ולידו עמדת יצירה בה יוזמנו הילדים עם ההורים לעצב כל משאלה שעולה על רוחם ולתלות על העץ.

כמו-כן מוזמנים המבקרים בפארק להצטרף חינם לסיורי פריחה רגליים (12:00,13:30,15:00) חווייתיים בין פרחי העונה השקדיות והעצים העתיקים, האלון והזית.  אורך הסיור כחצי שעה ומוגבל במינימום של 50 משתתפים. מומלץ מגיל 5 ומעלה.

מתי? שבת 11.1.2017.  הפארק יהיה פתוח בשישי מ- 10:00 עד 16:00 ובשבת 10:00-17:00.

לפרטים נוספים: קיפצובה: 02-5347952 www.kiftzuba.co.il

ארוחת בראנץ' חגיגית וירוקה בסימן ט"ו בשבט במלון צובה

שישי  – 10.2.2017 בין השעות 10:00-14:00

לכבוד ט"ו בשבט, יתווספו לתפריט הבראנץ המפורסם של מלון צובה מנות ירוקות ומיוחדות: שקשוקה ירוקה, מגוון סלטי עלים ירוקים, דג עם עשבי תבלין, מרק ירוק, עלי גפן ממולאים, סלט פסטה עם ירקות ירוקים ומגוון ממרחים. בתפריט הבראנץ' ניתן למצוא גבינות ולחמים כפריים, מרקים חמים לחורף, קישים, לזניה ירוקה, פסטות חמות, משמשים ממולאים גבינות, תבשיל אורז ופירות יבשים, אנטיפסטי, סלטי העונה, סלט קינואה, סלטי פסטה משולבים, ריבות הבית ועמדת קינוחים מפנקת הכולל מגוון עוגות.

עלות: מבוגר 95 ₪. ילד מגיל 4 -12:  70 ₪.

ב – 10:00 ייצא מלובי מלון צובה סיור יין שיכלול ביקור בגת העתיקה, הסבר על הפקת יין מענבים בשיטת דריכה בימי קדם ועד גידול הגפן בימינו. ולקינוח יהנו המשתתפים מביקור ביקב צובה וטעימות יין צובה. עלות: 50 ₪ למשתתף. בראנץ' + סיור – 140 ₪.

ניתן לתאם סיור ביקב הכולל טעימות יין צובה לפני ארוחת הבראנץ' בתשלום נוסף.

לפרטים נוספים ותיאום מראש 02-5347090  www.tzubahotel.co.il

אורחי מלון צובה נהנים מהשתתפות בסיורי פריחה חינם, כניסה חינם לקיפצובה והטבה בגליתא.

טיול פריחה ממלון צובה

בשבת (11/2) ייצאו ממלון צובה 2 סיורי טבע:

10:00 – סיור חווייתי רגלי בין פרחי העונה, שקדיות ועצי האלון והזית העתיקים ביותר הנמצאים בצובה, שגילם נאמד בכ-700 שנה.

14:00 –  טיול אל במת הסלע  בה ניתן לבקר במערת הקבורה של העיר התנ"כית צובה ולקבל סקירה על שרידי החקלאות העתיקה באזור.

עלות:20 ₪ לאדם. הסיורים לאורחי מלון צובה הם חינם.

לפרטים נוספים ותיאום מראש 02-5347090  www.tzubahotel.co.il /  facebook

טיולים באיזור צובה .

חוות השוקולד גליתא צובה

שישי-שבת 10-11/2/17

בחוות השוקולד גליתא ייערכו סדנאות יצירה בשוקולד לכל המשפחה ותתקיים מכירת עציצי שוקולד איכותי של גליתא ויינות תוצרת יקב צובה.

בחוות השוקולד גליתא חנות המציעה מגוון רחב של מוצרי שוקולד. המבקרים מוזמנים להנות חינם מסרט המספר את סיפורו של השוקולד.

עלות הסדנאות: 55-75 ₪ לאדם.

שישי: 17:00- 10:00 סדנא אחרונה עד השעה 15:00 שבת: 10:00-18:00 סדנא אחרונה עד השעה 16:00

יקב צובה

שישי 10.2.2017

מרכז המבקרים המשודרג של יקב צובה מזמין את קהל המבקרים להנות מיין צובה איכותי שיימכר בט"ו בשבט בהנחה של 15%. יקב צובה יהיה פתוח למבקרים בט"ו בשבט בשישי בין השעות 08:00-12:00. שבת סגור!

http://tzubawinery.co.il/

 

 

סיור וסדנת בישול מיוחדת לרגל ט"ו בשבט עם חן ואלון קורן

לרגל חג האילנות, מזמינים חן ואלון קורן, הזוג הכי קולינרי בירושלים, את הקהל הרחב להצטרף אליהם ליום כיף סביב הפירות היבשים והטריים שיחל בסיור קולינרי בשוק מחנה יהודה, העמוס בכל טוב של פירות טריים ויבשים מכל הסוגים והטעמים, ובהמשך סדנת בישול חגיגית ומיוחדת באווירת החג, שבסופה סעודה מפנקת של מאכלים לרגל ט"ו בשבט ויין טוב. במהלך הסיור יטעמו המשתתפים את טעמיו המיוחדים של השוק, יתענגו על הריחות המשכרים של הפירות הטריים והיבשים, וימשיכו לביתם של חן ואלון, השוכן על הגבול שבין שכונת מקור ברוך הוותיקה לשוק מחנה יהודה בירושלים. בסדנה יכינו המשתתפים: תאנים ומשמשים מיובשים ממולאים בגבינת רוקפור משובחת וריבת בצל, חלת בייגל ירושלמי מגולגולת בעגבניות מיובשות וחמאת כמהין, פילה דניס עם בטטות צרובות ותמרים לחים, לצד קוביות ארטישוק ירושלמי צרובות ומתקתקות, סלט שוק ענק עם אורגנו טרי ושמן זית, סלט בייבי תרד עם פלפל שושקה, תותים טריים ופיסטוקים בוינגרט תמרים, סירות אננס עם סלט ירק וסלמון, צ'ילי טרי, רימונים ובצל מיובש, בורגול כרובית עם סלרי קצוץ, שקדים קלויים וחמוציות. בסיום הסדנה ייהנו המשתתפים מארוחה מפנקת מעשה ידיהם, לצד יין משובח ושלל קינוחים מפנקים של חן ואלון.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

מחיר הסיור, הסדנה והארוחה: 400 ₪ למשתתף.

להרשמה ופרטים נוספים: חן ואלון קורן http://www.mamadiali.co.il/

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

 התמונה של ‏קניון מבשרת‏.

 

שוק ט"ו בשבט צבעוני בקניון מבשרת

1-10.2.2017

ט"ו בשבט מתקרב ועל שולחן החג שלנו צפויים להופיע לא מעט פירות טריים ומיובשים, אקזוטיים ומקומיים, בגיוונים שלא חשבנו ולא טעמנו. לטובת קהל הקונים בקניון מבשרת, אספו ברשת 'על המשקל' בקניון מגוון פירות יבשים מיוחדים וטעימים.  ביריד ט"ו בשבט שיתקיים בקניון בין התאריכים 1-10.2.2017 יוצע מגוון עשיר של פירות מיוחדים וייחודיים. ניתן יהיה למצוא ביריד מיקס פירות אקזוטיים טריים ומיובשים כמו קיווי, קוקוס, תות שדה, מלון, דובדבן שחור חמוץ, אתרוג, אוכמניות, פרחי היביסקוס, גויאבה, קרמבולה ובננה צ'יפס במגוון טעמים. בנוסף תציע החנות מגוון עשיר של פירות טבעיים מיובשים ללא תוספת סוכר. במהלך ימי היריד תחלק רשת 'על המשקל' לבאי הקניון סדר ט"ו בשבט במתנה, ותציע לעוברים ושבים טעימות ממגוון הפירות היבשים במקום. בנוסף, "על המשקל" יוצאת עם מבצע מיוחד לכבוד החג: על כל קנייה בסך 100 שקלים בחנות מקבלים חצי ק"ג פירות יבשים בחמישה שקלים בלבד ( המבצע בכפולות מאה).

יריד ט"ו בשבט בקניון מבשרת יתקיים בקומה 1- של הקניון, החל מיום רביעי, 1.2.2017, ועד יום שישי 10.2.17, בשעות הפעילות של הקניון.

קניון מבשרת – שד' החוצבים 10 מבשרת ציון שעות פתיחה

א-ה: 09:00-21:00, ו' וערבי חג: 09:00-14:00, מוצ"ש: משעה אחרי צאת שבת עד 23:00

התמונה של ‏‎Tal Marom‎‏.

מסעדת   נחמן בירושלים. כשר  טעים מומלץ נמצא בכיכר המוזיקה

מומלץ

ט"ו בשבט  שמח.

 

מאת: שרית יוכפז-מדריך לחיים הטובים בישראל.