רציתי לשתף אתכם בשלישית בלוגים שעוסקים באוכל שאני מאוד אוהבת ולאו דווקא בגלל המתכונים. לא משום שהם רעים, פשוט הצילומים הם אלה שכובשים אותי שוב ושוב. מי שאחראית לבלוגים הללו היא איל (Ele), בחורה קנדית שגרה בלונדון, אנגליה. רואים שלבחורה יש עניין עם עיצוב ופרט להיותה פודית חשוב לה מאוד נושא איכות הסביבה. בחורה טובה…
במגלומניות נפלאה היא כותבת שלושה בלוגים במקביל:
- Kitchenist – בלוג בישול
- kitchenisms – על כלי בישול מעוצבים
- kitchlit – בלוג עם ביקורת שלה על ספרי בישול
אני ממליצה לקרוא את כל השלישיה – לעפעף בערגה כשרואים את המטבחים היפים ואת כלי הבישול השווים שהיא מראה ולרצות לקנות את כל ספרי הבישול שהיא ממליצה עליהם. באופן אישי, אין לי יותר מקום בבית לספרי בישול או לאקססורי נוסף. סתם…. בטח שיש לי. פשוט העזר טוען שבפעם הבאה אאלץ לפנות אותו מהבית בשביל איזה גאדג'ט שעוד אין לי. לא שהתכוונתי. נו, נעשה מקום…
אבל, המנצחים האמיתיים הם צילומי האוכל בבלוג הבישול של איל, Kitchenist, המראים את החומרים למתכון לפני השימוש. היא מסדרת אותם על משטח ויוצרת תמונה ממוסגרת. יצירת אמנות של ממש! הנה כמה דוגמאות, שעושות חשק לאיזה סלט טוב או לתבשיל ירקות בריא ומזין:
אז לא נותר לנו אלא לסדר על השיש בצורה יפה כמה עגבניות, מלפפונים, גזר, צנוניות, בצל ואפילו מעט שום ופטרוזיליה (למשקיענים) ולהתחיל לחתוך לסלט ירקות שכולו בריאות.
בתאבון!
השוונץ:
האתרים של איל:
www.kitchenist.com
www.kitchenisms.com
www.kitchlit.com
