המנצחת לסוכות ולכל אירועי השנה או עוגת השוקולד הטעימה בעולם

לפני כמה ימים קיבלתי טלפון מהגננת של הבכור, אחרי כמה שנים שלא ראיתי אותה, היתי בטוחה שזאת טעות במספר, הסתבר שלא, אחרי כל השנים האלו היא סיפרה לי שהיא מפנטזת על משהו ורק אני יכולה להגשים לה את החלום.

לפני כמה ימים קיבלתי טלפון מהגננת של הבכור, אחרי כמה שנים שלא ראיתי אותה, היתי בטוחה שזאת טעות במספר, הסתבר שלא, אחרי כל השנים האלו היא זכרה את העוגת שוקולד שלי, זאת שנהרסת בלי לההרס, שהופכת לעוגת יום הולדת כשצריך ומככבת בכל האירועים, אחרי שהבנתי שהיא מפנטזת עליה כבר כמה שנים מצרפת את המתכון כדי שלא תצטרכו לפנטז 🙂
גילוי נאות אני קיבלתי את המתכון בזמנו מחברה..
 
13435393_10154250800293834_3099508012447635125_n
חומרים:
מיכל שמנת מתוקה
גביע שמנת חמוצה
2 ביצים
150 גר חמאה מומסת
1.5 כוסות סוכר
לערבב את הכל יחד.
בכלי נפרד לערבב ולהוסיף ל"רטובים":
1 ורבע כוסות קמח
חצי כוס קקאו
שקית אבקת אפייה
חצי כפית סודה לשתיה
לערבב את הכל יחד, ולאפות בתנור שחומם מראש ל170 מעלות 30-40 דק.
לציפוי:
1 חבילת שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה
לחמם את השמנת לפני ולהוסיף את השוקולד עד להמסה.
ניתן לצפות את העוגה ולקשט מעל.
376757_10151207746863834_1664822832_n