הבורגר סאלון – ליהנות כמו בדיינר אמריקאי

14079613_10154601141638738_2095299324245693892_n

"המבורגר ? תגידי קציצת בשר "  כך  אמר לי שי כשהודעתי לו שאנחנו מוזמנים לארוחה בבורגר סאלון.

חייבת להודות שלא ידעתי על קיומה של רשת בורגר סאלון וזו נקודה שלילית לזכותי !

הרשת פתחה את הסניף השביעי שלה במתחם ביג קריות. הבורגר סאלון הוא מבית לימוזין – מוסד הבשר האיכותי של עמק יזראל שנמצא ברמת ישי.

14089220_10154601138358738_9222040875576561052_n

הגענו לבורגר סאלון ונישבנו בקסם המקום. המסעדה מעוצבת בסגנון ובאווירה של דיינר אמריקאי וברקע שירי קאנטרי,  על הקירות תלויים צילומים מחוות הבקר של הבעלים – מאותה חווה מגיע הבשר הטרי אל המסעדה. חוות לימוזין, חוות מרעה בת 3000 דונם בעמק יזרעאל.

המטבח הינו אופן קונספט וניתן לצפות בהכנת ההמבוגר במקום וטחינת הבשר.

14068184_10154601137163738_2623764596910258502_n

אמיר טלמור, מבעלי הרשת, אומר: "אנחנו מביאים את השפה החדשה שיצרנו בלימוזין לגבי איכויות של בשר ויישון גם לבורגר סאלון. ההמבורגרים ברשת עשויים מבשר טרי בלבד, שיושן באוויר הפתוח ולא עבר אריזה בוואקום. הבשר נטחן במקום ונצלה מול עיני הסועדים כשהוא טרי ולא עבר הקפאה. גם את הלחמניות אנחנו מתפיחים ואופים במקום והלקוח מקבל המבורגר פרימיום שלא נראה כמוהו בארץ".

הארוחה לוותה במנות שטעמן היו מעבר לציפיות.

14079567_10154601137538738_6807908523708121138_n

ההמבוגר עם הגבינה היה אנין בטעמו. הגבינה נמצאת בתוך ההמבוגר עצמו ולא מונחת מעליו זה לכשעצמו מוסיף לטעם ולעסיסיות.

מנה נוספת ממולצת היא הקצוצות העסיסיות של הבורגר סאלון. בכל ביס ניסיתי להבן מה יש בתוכן הן טעמות ועסיסיות בצורהה מיוחדת.

14064084_10154601137993738_1472689942815898473_n

סלט עם נתחי חזה עוף ופטריות טריות היה הסלט שאותו אני מעדיפה שם מכל הסלטים.

14021514_10154601137408738_9075056581624834775_n

מכל המנות אותן טעמתי ואכלתי הסלופי ג'ו שלהם עם רוטב הפלפלת הוא סלופי ג'ו שלא אכלתי בשום מקום אחר. החל בהגשה וכלה בטעם והתיבול.

כמו כן, ניתן לרכוש בסניף המבורגרים להכנה בבית.

14089085_10154601138828738_4319971267091782583_n

פרטים נוספים, מבצעים, תפריט ואת רשימת הסניפים ניתן למצוא באתר האינטרנט www.burgersaloon.co.il, ובטלפון 1-700-705-715. שעות הפתיחה בכל הסניפים, בכל ימות השבוע כולל שישבת הן בין 11:00 ל-23:00. לא כשר.