בצק עלים (על בסיס חמאה ) במילוי גבינה

נשארה גבינה מבצק הבריוש, אצלנו לא זורקים כלום, שולפים מארז בצק עלים על בסיס חמאה מהפריז ומכינים. קלי קלות

בחורה עם מחשב נייד

בצק עלים במילוי גבינה

לחמם תנור ל 170 מעלות

חומרים:

חבילת בצק עלים מוכן על בסיס חמאה

ביצה אחת

תערובת גבינה :

500 גרם גבינת טוב טעם- או כל גבינה כחושה אחרת לאפייה

2 חלמונים

3 כפות קונפלור

3/4 כוס סוכר

כף תמצית וניל

200 גרם צימוקים- אם רוצים

לערבב היטב את החומרים.

 

הכנה:

לחתוך לריבועים ולמלא בגבינה לסגור "מעטפה" למרוח ביצה ולתנור עד השחמה יפה.

תיהנו