בחורף כשהשמש עולה יש געגוע לסלט מג'אדרה ובטטה

ראשונה

אחרי סערה של יום שישי חורפי אחד, השמש עלתה ואין ענן וכשהיא עולה לה

הכי מתאים סלט שווה ועם כבר סלט אז מג'אדרה עם בטטה.

כל השבוע טחנו מרק… מרק… ועוד מרק…

ו"כשהשמש עולה לה לה לה
היא עולה בגללה לה לה לה"

כן כן בגלל המג'אדרה הבטטה והסלט היא עולה.

אז קדימה ארוחה בחצי שעה.

לא צריך מזלג עם כף זה יותר קל לזלול…

בלבריאות והנאה

דך מתכונים

עדשים חומות מבושלות והאורז…

עדשים

קוביות הבטטה עם הבצל…

3

4

ועכשיו הסלט עם הנענע הלימון והשמן זית להוסיף ….

סלט ירקות עם סמל

כף… ולבריאות

1

2

היה טעים אהבתם תפרגנו בלייק אחד ואני אגיד תודה

רוצים עוד מתכונים של סבתא ?

תלחצו על כפתוח "עקוב אחרי" שם למעלה

ותהיו הראשונים שתקבלו כל מתכון בהנאה.

ראשונה

ועל הדרך קבלו עוד מתכון של…

מג'אדרה עם עדשים ופול ובטטות בניחוח אורגנו

קיבוץ טעמים...  בטטות אפויות סביב פול ירוק עדשים אורז

אז שלא תגידו שלא הזמנתי אתכם לקחת כף לטעום חופשי וליהנות…

סבתא אילנה בישלה ארוחה
פתאם באמצע החיים אני סלונה – saloona סבתא נרגשת מתרגשת ילדת שכונה " מהעידן שבגרוש היה חור כרמליסטית" לשעבר... בגיל 35 מצאתי את עצמי בתחרות "מלכת המטבח של ויצ"ו" עם מתכון בלי בשר בגלל הכשרות... אז כבר היה ברור שאגש לתחרות - ואקבל בשביל סבתא את כתר המלכות. למה? כי הייתה לי סבתא הכי הכי בשלנית בעולם ממנה למדתי את הסודות הכמוסים והקסומים של המטבח. אז זהו בשנת 1984 בויצ"ו הכריזו עלי "מלכת המטבח" בגלל גזר ממולא וארטישוק משובח. כמובן צילמו אותי "בשחור ולבן" וקיבלתי "פרס"...סיר של סולתם. אז...לא היה אינטרנט, גוגל פייסבוק וסלונה ומאז גם אני סבתא עם סבא ילדים ונכדים... כולנו זכרונים... פעם הייתי סבתא מספרת סיפורי ילדים... ועתה אני מספרת סיפורי - בישולים ... בלי סינרים. מזמינה אתכם אחרי לעקוב ומאחלת לכולם רק טוב...אילנה