הי
אחרי שני הפוסטים הקודמים קיבלתי המון פניות
להסברים ומתכונים של הארוחות הבריאות
חלק 1
http://saloona.co.il/limorgk/?p=83%3Fref%3Dblog_main
חלק 2
http://saloona.co.il/limorgk/?p=96&post_id=1045426391_10203202107347256#_=
אז הנה הם לפניכם התמונות והמתכונים
שעושים את הילדים בריאים ושמחים
להכנת הינשופון השתמשתי ב:
לחם -לגוף ולכנפיים
גבינה לבנה 5%- לממרח הגוף
מלפפון ירוק- לנוצות הגוף ולקישוט עיניים
גזר-רגליים ואף
תפו"א- לעיניים
פלפל אדום-לקישוט עיניים
קורנפלקס-לעיטור השיער.
מכינים את הצרכים מראש,קולפים וחותכים לצורה המתאימה ומתחילים להרכיב את המנה.
חותכים לפרוסת הלחם את הכנפיים ומורחים על הגוף גבינה לבנה
עליה מניחים את חצאי המלפפונים.
מניחים את תפוחי העץ ועליהם את קישוטי העיניים
הרגליים,אף ושיער
להכנת מרבה רגליים צבעוני:
באגט-לראש ולגוף
גבינה לבנה 5% -לממרח הגוף
מלפפון-לגוף ולעיטורים
גזר-לגוף ולמחושים
פלפל אדום-לרגליים,פה ועיניים
מנדרינה-לשמש
מלפפון חמוץ-לעיין ולעיטורים
להכנת כלבלב
לחם קל- לגוף ולאזניים
גבינה לבנה 5%- למריחת הגוף
ממרח שוקולד-למריחת האזניים
מלפפון- עיניים,שפם ופפיון
קורנפלקס אלופים-לשיער
קורנפלקס כריות – לעיניים
ענבים-לפפיון ולאף
עגבנית שרי-לקישוט האף
להכנת עכברונים:
לחם מלא-לגוף
גבינה לבנה 5%-למריחת הגוף
גבינה צהובה 5%- למשולש גבינה ורגליים
זית-לעין
גבינה מלוחה 3%- לאף
מלפפון,עגניה,תירס – קישוטי צלחת
בננה- לאזניים
פרפר גדול
2 פרוסות לחם קל- לכנפיים
קוט'ג 3%- למריחת הכנפיים
מלפפון-לגוף
גזר- מחושים
פלפל אדום,קורנפלקס,פטריות- לקישוטים
פרפר קטן
פרוסת לחם קל חתוכה ל-2 – לכנפיים
מלפפון -לגוף
קוט'ג 3% -למריחת הכנפיים
חביתה- לקישוט הכנפיים
גזר וקורנפלקס -למחושים
פרצופון שמח
2 פרוסות לחם קל- לפרצוף
גבינה לבנה 5%- למריחה
פלפל אדום-לפה,אף וקישוט עיניים
מלפפון ירוק- פפיון ועיניים
מלפפון חמוץ- קישוט עיניים
קונרפלקס כריות-לשיער ואזניים
גבינה צהובה-לפפיון
מסקנות ועצות
* כשהילדים משתתפים בקנית מוצרי המזון ובהכנתם יהנו יותר מהאוכל
כשהילדים בוחרים בעצמם את המוצר ,שותפים לחיתוך,גירוד והקילוף
הם יאכלו בחשק גדול את יצירותיהם
* גיוון- לטעום מכל העולמות- חשוב לאכול בכל ארוחה ממס' קבוצות מזון משום שכל קבוצה תורמת לנו במרכיבים חשובים אחרים לבריאות.
איך מגוונים? אוכלים ירקות בצבעים שונים ומחליפים את מילוי הכריך,סוג הלחם,משנים את מוצרי החלב ומוסיפים גם פירות
ועוד כה דברים שחשוב לדעת על מוצרי החלב בפרט:
*מוצרי חלב נחשבים למזונות עם צפיפות תזונתית גבוהה בזכות יותר מעשרה רכיבים תזונתיים שהם מספקים ,ביניהם:ויטמין B12,חלבון,סידן,מגנזיום,אבץ, ויטמיןA
*כוס חלב מספקת את הכמות הממולצת לים של וימין B12 לילדים בגיל 1-8 שנים ומחצית הכמות המומלצת לגילאי 9-18
*בכוס חלב יש אותה כמות סידן הנספגת מ-3 כוסות של ברוקולי או כרוב
*מוצרי חלב נחשבים למקור חשוב לרכיבי תזונה שיכולים להגן מפני סרטם בכלל ובמיוחד מסרטן המעי הגס
*מוצרי חלב תורמים לבריאות העצם ומפחיתים סיכון לשברים
אז שיהיה בתאבון והמון בריאות
**"חלק מהרעיונות לצלחות המחייכות הן פרי יצירתה של נעמי גטניו מנהלת בלוג יצירות האוכל "כן משחקים באוכל – Playing with food" בפייסבוק: https://www.facebook.com/funnyfood."