אצבעות שוקולד דיאטטיות

במיוחד לחורף המגיע מחר – עוגיות מושלמות ליד כוס תה חורפית.

בחורה עם מחשב נייד

העוגיות האלו פשוטות מאוד להכנה. מושלמות לצד קפה או תה  בבוקר, אחה"צ בערב ובכלל

24  עוגיות.

מצרכים:
50 גרם חמאה רכה
60 גרם אבקת סוכר
1 חלבון
1 כפית תמצית וניל
50 גרם שוקולד מריר מומס
1 כוס קמח

בקערת מיקסר מערבלים חמאה וסוכר לקבלת קרם תפוח. מוסיפים תוך כדי ערבול את החלבון, הוניל והשוקולד. מערבלם באיטיות עד לאיחוד .
מקפלים פנימה את הקמח עד איחוד החומרים.

מוציאים אם הבצק ומשטחים אותו על נייר אפייה למלבן באורך 15 על 10 ס"מ. עוטפים בנילון נצמד ומצננים שעה. מוציאים וחותכים לעוגיות בערך בגודל 5 * 1 ס"מ

מסדרים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים כ-12 דקות בחום 180 מעלות. מצננים ומקשטים באבקת סוכר.

23736035_10155239003567297_8215881677579193948_o

 

 

בתיאבון!!

אהבתם את הפוסט?? מוזמנים ללחוץ לייק ולשתף… רוצים לקבל עדכון למייל על הפוסטים הבאים- מוזמנים לסמן “עקוב אחרי” למעלה.

רוית אפרתי
מי אני ? מנהלת דיגיטל, מדיה, תוכן ואסטרטגיה. קונדיטורית, מנחת קבוצות תמיכה ומאמנת תזונה לחשיבה מקדמת דרך עולם האפייה והמתוקים