איתי שרף סיים בהצטיינות לימודי רפואה סינית בקמפוס ברושים באוניברסיטת תל אביב, ונחשב לאחד החלוצים בתחום הטיפול במחלות עיניים באמצעות הרפואה הסינית. שרף עבר הכשרה בבית חולים הטוב ביותר למחלות עיניים בסין, ועבר הכשרות אצל טובי המטפלים בארצות הברית ובסין.
כיום שרף מנהל את קליניקת איתי שרף למחלות עיניים ברפואה סינית, ופרסם ספר ראשון בעברית אשר עוסק בתחום של מחלות העיניים, "רפואת עיניים סינית". הספר נותן הסבר מקיף על המחלות השונות ועל הטיפול בהן. ההצלחות המרשימות של הקליניקה של איתי שרף מושכות אליה מטופלים מכל רחבי הארץ והעולם.
שרף מטפל במחלות כגון ניוון רשתית, קרע ברשתית, בצקת ברשתית, ממברנה בעין, ומחלות עיניים נוספות.
המלצות לתזונה מאת איתי שרף
הרפואה הסינית מעניקה חשיבות רבה לתזונה כתורמת לקיום אורח חיים בריא, בכלל, ולשיפור מצב הראייה, בפרט. כאשר מטופל מתחיל סדרת טיפולים בקליניקה של שרף, על מנת לטפל בעיניים, אחד הדגשים העיקריים הניתנים למטופל הוא תזונה נכונה ותוספי תזונה אשר יסייעו לו באופן המירבי ביותר לשמור על בריאות עיניו.
בספרו "המתכונים לבריאות העיניים", מפרט שרף כיצד ניתן לשמור על בריאות העיניים באמצעות תזונה נכונה ומאוזנת. הספר מכיל מתכונים והמלצות כלליות לשמירה על בריאות העין ומסייע למטופלים להוסיף נדבך נוסף להשלמת הטיפול, אשר על פי הרפואה הסינית, לא פחות חשוב – תזונה נכונה.
המלצות לטיפול
בטיפולו, איתי שרף משלב מספר אלמנטים מומלצים אשר מהווים טיפול משלים לטיפול הקונבנציונאלי:
דיקור סיני – הרפואה הסינית עוסקת בדיקור נקודות שונות בגוף, שמשפיעות על נקודות אחרות, במקרה על זה על העיניים. חשוב לציין שהדיקור לא נעשה בקרבת העין!
תזונה נכונה – הרפואה הסינית מעניקה המלצות לטיפול אשר מותאמות לתזונה מאוזנת והולמת, עם תוספים אשר בהחלט יכולים לסייע למטופל לשמור על תפקוד מירבי של העין.
צמחי מרפא – צמחי מרפא רבים מעניקים לגופינו הזנה וחיזוק, מסייעים להילחם במחלות, ומעניקים אנרגיה. חלק מהאבחון בשלב הראשון כולל גם התאמה של פורמולות שונות בהתאם לצמחי המרפא שיעשו את העבודה המיטבית ביותר עבור המטופל.
טיפולים משלימים – הרפואה הסינית מציעה טיפולים נוספים כגון דיקור אוזן, דיקור קלאסי, מנורת חימום, ועוד. אלו בהחלט יכולים לסייע לטיפול הכולל.
ביקורת אצל איתי שרף לאחר טיפול
שלב הביקורת הוא השלב השלישי והאחרון בתהליך הטיפול. בשלב הראשון מתבצע האבחון של מצב הראייה, באמצעות כלים של הרפואה סינית, בשלב השני מתבצע הטיפול, אשר נחלק לסדרת מפגשים אשר מתמקדים במספר תחומים. השלב השלישי הוא ביקורת לאחר טיפול. בסיום הטיפול, כחודש לאחר מכן, המטופל מוזמן לקליניקה לביקורת. בפגישה זו מתבצעת.המטופל מביא עימו בדיקות שביצע לאחר הטיפול ובהתאם לביקורת, המטופל יקבל המלצות להמשך טיפול. הביקורת לאחר הטיפול חשובה מאין כמוה! היא מאפשרת לבחון מבחינה מקצועית את מצב העין והראייה, לא רק בהסתמך על תחושותיו וחושיו של המטופל, ומאפשרת לבחון את המצב קדימה.
