איך להתנסח נכון ולחיות בגדול – המשפטים שעובדים נגדנו – שינוי הרגלים להרזיה
לא מעט דובר בגנותם של הרגלים רעים התורמים לתהליך השמנת היתר של רבים מאתנו בגילאים שונים, לעיתים כילדים, לעיתים כנערים או בוגרים. ד"ר אסנת רזיאל חושבת שהגיע הזמן לעשות סדר בהרגלים הרעים ולהבין את משמעותם השלילית בחיינו.
נכון, לא כל אחד ואחת מאתנו חיי את חייו תוך שהוא מתמודד עם מציאות מושלמת. העבודה, טרדות הפרנסה, החיים האישים והקצב המהיר של החיים המערביים והדרישה שלהם מאתנו להצלחה המתבטאת ברכוש, ובאיכות חיים הנמדדת בחומריות, דורשים מכל אחד ואחד מאתנו לעשות פשרות, אבל בו בעת, הם מניבים גם לא מעט בעיות תפקודיות שחלקן מסתימות בהשמנת יתר.
כמה פעמים חיכיתם עד ש"יהיה לכם זמן להכניס משהו לפה", במקום לפנות את הזמן לאכילה, ואכילה בלבד – תכנון אכילה, אולי הגורם המשפיע ביותר על השמנת יתר אינו נכלל ברשימת הדברים שאנחנו צריכים לעשות וחבל, אכילה מוסדרת בכל שלוש שעות, של מזון מאוזן במנות פרופורציונאלית, מסייעת לשמירה על משקל ובריאות תקינה.
"אני אחטוף כבר משהו בחוץ", הוא אחד ממשפטי המפתח בתהליך השמנת יתר, הוא מעיד על חוסר תכנון, ועל האפשרות האופורטוניסטית לאכול מעבר לצריכה הקלוריות הנדרשת לנו. המסעדות מתחרות ביניהן על תפריטים עשירים, אוכל מזין וטעים, מעטים בתעשיית המזון חושבים על תצרוכת הקלוריות המומלצת לנו. אין תחליף להכנת אוכל ביתי, בבית, תוך כדי תהליך מודע למרכיבי התזונה שאתם כוללים בתוכו.
"בא לי לנשנש משהו"- למה בעצם? פעולת הנשנוש מעידה על רעב?, האומנם?- לעיתים פשוט מדובר על שעמום במקום העבודה או בערב בבית מול המחשב או הטלוויזיה. אכלתם ארוחה מסודרת, או שזמן הארוחה הבאה שלכם קרב, פשוט התאפקו- אין סיבה להכניס קלוריות בתור פעולת הפגה משעמום- אין לכך שום צידוק תזונתי.
"יש לכם משהו מתוק?"- ובכן הפתעה, כמעט כל רכיבי המזון שאנו אוכלים, כולל ירקות במידה מסוימת, כוללים בתוכם סוכר. אין שום צורך תזונתי אמתי "לאכול משהו מתוק", כמות כפיות הסוכר המומלצת לאדם היא לא מעבר לשש כפיות בלבד, וזו, נמצאת לרוב כבר באוכל שאנו אוכלים. חטיפים מעובדים מכילים כמויות אדירות של סוכר, והוא פשוט משמין ובעיקר לא בריא לנו.
"לא בא לי פירות" – וחבל, פירות הן הממתיק הטבעי של הטבע. יש להם ערכים תזונתיים רבים, והם כוללים גם סוכר בשפע, אבל סוכר שאינו מעובד, ולפיכך הוא טוב לנו יותר. הם נמצאים בשפע ובזול בישראל השמשית, כדאי תמיד לנצל זאת.
"אין לי כוח ללכת לירקן" – לא חייבים ללכת עד לירקן בכדי למלא את המקרר בירקות. במרבית חנויות הנוחות היום איזור לירקות, וניתן לקנות את הכמות היומית והקטנה של ירקות, הם נהדרים עבורנו, מסייעים לעיכול ומלאים בערכים תזונתיים ולא, לא צריך היום "ללכת לשוק" על מנת להעשיר את התפריט שלנו בירקות.
במרבית חנויות הנוחות היום איזור לירקות, וניתן לקנות את הכמות היומית והקטנה של ירקות, הם נהדרים עבורנו, מסייעים לעיכול ומלאים בערכים תזונתיים ולא, לא צריך היום "ללכת לשוק" על מנת להעשיר את התפריט שלנו בירקות.
"אני אלך לישון רעב היום, אכלתי המון" – זו אולי הטעות הכי גדולה, ללכת לישון על בטן רעבה, אינו תורם מאומה לבריאותנו: אנחנו מתקשים להירדם מכיוון שאנחנו רעבים, הגוף נכנס לצניחת סוכר ואנחנו זעים באי נוחות, ובעיקר, כשאתם הולכים לישון רעבים במיוחד, מובטח לכם כי בבוקר תאכלו הרבה מעבר למה שתכננתם, לגוף דרכים משלו להשלים חסרים.
מילים מייצרות מציאות, כבר שמעתם את המשפט הזה? ובכן, כדי להתחיל לחשוב על מילים אחרות דרכן תגדירו את השגרה שלכם.
