תגיות » בישול

בישול » בבלוג של גלית דיאמנט (1 פוסטים)

Thumbnail

דגים חריפים אש של סוניה, או: איך אשכנזיה מבית טוב ערקה מבני עמה ושרדה כדי לספר.

מבלי לפגוע בזכויות, עם יד על הלב ותקווה שהפוסט הזה לא יעלה לי בנישול מהירושה, חייבת לשים את הדברים על השולחן: רוב האוכל האשכנזי המסורתי לא להיט. הצבע שלו מדכא, הטעם אעפס לא משהו ויש לו כמה מרקמים לא מזוהים שמזכירים דברים...

תגובות