מרק ריחני כמיטב המסורת שהכי נפלא לאכול עם חילבה ירוקה וגם בריאה, מעט מיץ לימון סחוט טרי, סחוג חריף ולחוח תימני

לחוח רך, עסיסי ומחורר בצורה שווה. מתוך געגועים לחמותי, שנפטרה בימים אלה לפני 12 שנים נכנסתי למטבח לנסות ולשחזר את טעמו הממכר