לימור לניאדו-תירוש במתכון לקציצות מהסוג שחוזרים אליהן שוב ושוב. פשוטות, טעימות ואהובות על כל בני המשפחה

עוף לשבת בטוויסט מעניין בזכות השילוב של התמרים. וגם: עוגת תמרים עם פיסטוק ותפוז וקציצות עוף עם חצילים ותמרים. לימור לניאדו-תירוש עם 3 מתכונים עם הפרי המעולה הזה

אחד הקינוחים האהובים עלי - חורפי ונהדר, ומפתיע בשל השילוב בין האורז החם לתערובת הקרה של האגוזים והפירות המיובשים. אפשר להכין את תערובת האגוזים יום לפני ההגשה

הוא אומנם נחשב למרק אבל הוא לגמרי מנה עיקרית: הצ'ורבה עשיר בירקות, חמוץ ממיץ לימון ומשביע מהקציצות המבושלות במרק ומאורז ריחני

"העוגיות המושלמות", כך גיא הבן שלי קורא להן. והן באמת מהז'אנר המושלם. פריכות, מתוקות במידה ובמרקם עדין של חול, בתוספת מעט מלח שחור