הדר אוקנין טעמה מתפריט מיוחד של אוכל שבושל בבירות ב"פורטרהאוס" שבתל מונד. הבירות מקוריות, האוכל ברובו מדהים, וגזר הדין הוא: תמהרו!

הדר אוקנין נסעה לאשקלון כדי להתחבר לשורשים המרוקאים שלה. ב"גספאצ'ו" האשקלונית, והרעיפו עליה הרבה בשרים וקינוחים עדלאידע

הדר אוקנין ביקרה ביקיניקו טנקה שבהרצליה. "יקיניקו" זאת צורת בישול מאוד מקובלת ביפן, ו"טנקה" היא המילה היפנית ל"גן עדן". ואכן כך היה.

הוזמנתי לארוחה אצל נאג’י באבו גוש. האמת, לא מתה על חומוס ולא ידעתי מה זה מקלובה, אבל עדיין היה שווה

"איש הענבים" זהו מרכז יין ביפו העתיקה, מבנה קסום כבן 1,200 שנה. מספרים, כי זהו הבניין הראשון שנכבש ע"י צבא נפוליאון, בדרך להשתלטות על העיר יפו כולה…