מנות מוקפצות, אולי המזוהות ביותר עם המטבח האסייתי, אמנם פשוטות להכנה, אך כדי שיהיו מעולות יש להקפיד על כמה כללים וטיפים לשדרוג. ויש גם מתכונים

השפית סוואלי אלדר, שהתאהבה בישראל (ובישראלי), מדברת על הטעם התאילנדי ועל הטעם הישראלי ומלמדת להכין מנות מסורתיות שיביאו את תאילנד אליכם הביתה

סלטים טריים, אביביים וצבעוניים הם חוויה בפני עצמה. הוסיפו להם מבחר גבינות ברוח חג השבועות ותקבלו מנות עשירות שישדרגו כל ארוחה

עונת החתונות בפתח ושבועות גם הוא כבר מעבר לפינה. ליאורה קרן, כוהנת האוכל הקטן, מציעה כמה מנות אירועים מנצחות, שיכולות לככב גם בארוחות השבועות

בשר הטלה הרך והעסיסי מתאים מאוד לחגי החודש. הכינו ממנו תבשילי קדירה לפסח או צלו אותו על האש ביום העצמאות. קבלו הסברים ומתכונים