הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 751

החל מאוקטובר 2013

חלום איטלקי אצלכם במטבח. פסטה קלה מאוד להכנה עם טעמים וניחוחות של איטליה.

26/08/2014

DSC_0656

 

למצרכים:

חצי חבילת פסטה מסוג פטוצי’ני (להכין לפי הוראות יצרן)

3 קישואים (שטופים לא מקולפים) מגורדים על פומפיה

1 בצל קטן קצוץ דק

3 עגבניות חתוכות לקוביות

אורגנו טרי

שמן זית

פלפל שחור גרוס

מלח

גבינת פרמזן מגורדת

להכנה:

1. לשים במחבת 4 כפות שמן זית ולטגן את הבצל עד שקיפות.

DSC_0652

2. להוסיף את הקישוא המגורד ולטגן יחד עד שהקישוא יתרכך מעט.

DSC_0653

3. להוסיף את קוביות העגבניות ולטגן יחד.

DSC_06544. להוסיף פלפל גרוס ומלח וכן את הפסטה מסוננת. לערבב הכל יחד, להוסיף את האורגנו ולערבב.

5. להניח על צלחת הגשה, לפזר מעל מעט פלפל שחור גרוס וגבינת פרמזן מגורדת. לאכול חם ולחלום על איטליה …

DSC_0659

אהבתם את המתכון? תעשו לייק :) אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 7 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה