ושוב שלום, זהו הפוסט האחרון שלי ואני מוצא את עצמי מתלבט איך לסיים. מצאתי עצמי מאוד מתחבר לאנשים שגולשים באתר ושולחים לי המון תגובות ושאלות, וחשבתי להחזיר טובה. דגנית ואני מצאנו לעצמנו תירוץ (שנה נישואין או משהו כזה) וטסנו לדרום איטליה. באחד הלילות ישנו בחווה יחסית מבודדת, שממבט ראשון נראתה עסקה מפוקפקת, כלומר עד שישבנו
+עוד...בתור טכנולוג מזון, אני מקבל הרבה שאלות מחברים בכל מיני תחומים, וחשבתי שיהיה נחמד לנצל את הבמה ולענות על כמה שאלות מעניינות במיוחד
+עוד...האם חומוס משמין, כמה הוא מזין ומה ההבדל בין חומוס תעשייתי לחומוס מחומוסייה? וגם כמה הבהרות בעקבות תוכנית התחקירים
+עוד...מה המרכיבים שיש בחומוס תעשייתי, מה תפקידו של שמן הקנולה ומה בדיוק עושים חומרי השימור
+עוד...אני מוצא את עצמי מערבב ביד אחת קערות ענקיות של חציל למשל, ביד השנייה מתקן תיבול של רוטב שיכנס לסלט, וברגל אני סוגר את דלת התנור של קו האפייה. זה בדיוק המקום שבו האהבה שלי לאוכל פוגשת את שמחת היצירה בעבודה
+עוד...