הבלוג של yaelis

yaelis

אני יעל. בלוגרית. מעצבת גרפית במקצועי. יצירתית ואוהבת אמנות. מבשלת ואופה מאכלי גורמה וקינוחים מושחתים. קוראת המון ספרות טובה וחברה בקהילת הקוראים הראשונים של ידיעות ספרים. מעדיפה הופעות של מוזיקת רוק. מכורה לכושר וספורט.

עדכונים:

פוסטים: 90

החל מיוני 2013

עוגת תפוחים עסיסית ומהירת הכנה. עם תוספת מפנקת של תמרים ואגוזי מלך. העוגה בניחוח ליקר טריפל-סק והפתעות נוספות.

22/02/2014

5

עוגת תפוחים מהירת הכנה, קלה ועסיסית. עוגה עשירה עם אגוזי מלך ותמרים ועוד כמה הפתעות שמעשירות את הטעם. עוגה שמתאימה לאירוח ונהדרת לצד ספל תה.

רק לערבב את המצרכים ו… לתנור.

קדימה למטבח. הפעם אין צורך במיקסר. קערה גדולה וכף אחת יספיקו וספל למדידת הכמויות.

המצרכים:

2 תפוחי גרנד סמיט גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות.

4 תמרים יבשים, להסיר מהם את הקליפה ע”י שטיפה בזרם מים, לחתוך לקוביות

3 ביצים

כוס ורבע סוכר

חצי כוס שמן קנולה

כוס וחצי קמח רגיל

שקית אבקת אפייה

שקית סוכר וניל

1 כפית קינמון טחון

1 כף תרכיז להכנת מיץ תפוחים

2-3 כפות ליקר טריפל-סק (ליקר תפוזים)

2 כפות אגוזי מלך קצוצים גס

2 כפות קורנפלקס (מה שיש בבית)  או פירורי עוגיות

 

ההכנה:

שמים בקערה את קוביות התמרים והתפוחים ומערבבים.

17

מוסיפים לקערה את הסוכר, סוכר וניל, ביצים, ליקר טריפל-סק וכף תרכיז מיץ תפוחים .

15

 

מערבבים.

13

מוסיפים את הקמח והאגוזים ומערבבים לעיסה אחידה. ערבוב קל.

10

מוסיפים את אבקת האפייה, הקורנפלקס/פירורי העוגיות והקינמון.

7

ערבוב סופי… ומשמנים תבנית במעט שמן קנולה, שופכים פנימה את תערובת העוגה.

6

ואופים בחום של 175 מעלות כ-50 דקות. אפשר לבדוק בעזרת קיסם שהעוגה מוכנה

העוגה המוכנה היא לחה ועסיסית. תיהנו.

4

אהבתם את המתכון? מוזמנים להירשם כעוקבים לבלוג שלי.

פשוט ליחצו על הכפתור: עקבו אחרי… ותמשיכו ליהנות מהמתכונים.

 

עוד מהבלוג של yaelis

תצוגה מקדימה

קינוח מפנק ב-5 דקות / מתכון סוף

לפעמים אני רוצה להגיש קינוח יפהפה שיעורר התפעלות, בלי להשקיע שעות במטבח. לא משהו מסובך, אבל משהו קטן ומפנק שנראה כאילו לקח לי שעות להכין אותו. קינוח שיהיה יפהפה, שיעורר את החשק לטעום אותו ולא רק בעיניים. והעיקר שיהיה מוכן...

תצוגה מקדימה

פירגון גדול לעסק קטן

בחיים צריך לדעת לפרגן. והפעם אני מפרגנת בשמחה לבית עסק קטן ומיוחד. כולנו יודעים כמה קשה לבעלי עסקים קטנים לשרוד בימים אלה. לא קל לשמור על מעגל הלקוחות הקיים ואף לנסות להגדילו. לרגל יום העסקים הקטנים שיחול ב- 2-3.1.2014 בחרתי...

תצוגה מקדימה

ראיון עם יוני פוליקר, על האלבום שבדרך, ההשראה המוזיקלית והחיים בכלל

היום אני מפנה את הבמה המרכזית בבלוג שלי לאמן צעיר ומוכשר במיוחד, יוני פוליקר. אומנם הוא רגיל לבמות גדולות בהרבה, אבל הפעם מתחשק לי לפרגן לאחד האמנים שאני יותר מעריכה. לא....

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה