הבלוג של שמחה בחלקה

מרשים, קל ו…במסגרת התקציב

עדכונים:

פוסטים: 28

החל מינואר 2014

קלה להכנה, פירות במקום סוכר, ב-15 ש”ח (תלוי במחיר הפירות). אפשר להחליף את הפירות באחרים, בכפוף לעונות השנה, אך רצוי לשמור על צבעוניות עשירה.

09/02/2015

כשהאביב רומז שהוא מגיע (קצת מוקדם מדי),  החשק למרק נעלם, ומחליף אותו חשק לגלידה.  אז איך נשמע לך הרעיון:  עוגת גלידה ללא סוכר, אלא רק עם פירות?

100_0978

המצרכים:

2  מנגו מקולפים ופרוסים לפרוסות דקות

3 אפרסקים פרוסים לפרוסות דקות

מיכל שמנת מתוקה מוקצפת עם כף סוכר אחת (מי שמעדיף את עוגת הגלידה שלו מפוצצת בסוכר יוסיף 2 כפות)

100_0852

הכנה:

אם רוצים עוגה גבוהה (מומלץ),  אז לכמויות הנ”ל תתאים קערה/תבנית שהולכת ומתרחבת מקרקעית של כ-10 ס”מ עד מפתח עליון של כ-20 ס”מ וגובה של כ-8 ס”מ.

מכסים את קרקעית התבנית/קערה הנבחרת בפרוסות מנגו:

100_0863

100_0868

מכסים את המנגו בשכבה די דקה של קצפת.

100_0866

מכסים את הקצפת בפרוסות אפרסק.

מכסים את האפרסק בשכבה די דקה של קצפת וחוזר חלילה.

100_0872

מכסים בניילון נצמד, ומכניסים למקפיא.

לפני שמגישים, יש להעביר את העוגה למקרר שתתרכך קצת, הופכים את העוגה על צלחת הגשה, ונהנים.

100_1001

מובטחת התפעלות, לפחות אם להתבסס על הניסיון שלי…

 

עוד מהבלוג של שמחה בחלקה

תצוגה מקדימה

מנה עיקרית בריאה שכולם אוהבים ב-10 ₪ ?

נראה שאין מי שלא אוהב פלאפל. אז מה לגבי פשטידת פלאפל, זמן הכנה כ-10 דקות, לארוחת צהריים? הפשטידה הקלה, הבריאה והמגרה הזו, שתעלה לכם כ-  10 ₪, מתאימה ל-4 אנשים אם יש תוספת של...

תצוגה מקדימה

מי אמר טופו ולא קיבל?

אצלנו בבית קוראים לזה פיצה טופו, למרות שאין בזה אפילו גרם קמח. וכן, גם גבינה צהובה אין. אז איך זה פיצה? תטעמו ותגידו...

תצוגה מקדימה

3 מרכיבים, 7 שקלים, 10 דקות, 12 לביבות מנגולד כייפיות

מרכיבים 1 מיכל שמנת חמוצה 15% 1 ביצה 4-5 עלי מנגולד גדולים קצוצים דק (אפילו במעבד מזון בפולסים קצרים כך שיהיה קצוץ ולא דייסה) עם קצת מלח הכנה ...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה