המתכון כל כך פשוט, שאין צורך להכביר מילים.
המרכיבים:
- 2 כוסות קוואקר – שיבולת שועל (מהיר הכנה)
- 1/2 כוס טחינה גולמית
- 1/2 כוס סילאן טבעי (בלי תוספת סוכר. אני השתמשתי בזה של קליית גת)
- 100 גרם שוקולד מריר (איזה שאתם אוהבים, העיקר שיהיה עם אחוז גבוה של מוצקי קקאו)
- 1-2 כפות צימוקים קצוצים או שקדים קצוצים
אופן ההכנה
- להמס את השוקולד במיקרוגל ולערבב עם שאר המרכיבים.
- לשטח בתבנית 20×20 מרופדת בנייר אפייה ולהדק לתחתית בעזרת תחתית של כוס.
- לצנן במקרר במשך שעתיים לפחות ולחתוך לריבועי אנרגיה מטריפים.
- מומלץ לשמור במקרר בקופסה סגורה.
הערה: ניתן להוסיף לתערובת 6 יחידות מרשמלו קצוץ (אני יודעת שקשה להשיג מרשמלו טבעוני כך שהתוספת הזו היא ממש לא חובה), אגוזים קצוצים או פירות מיובשים נוספים.
בתיאבון!
חיים וטעים!