ריבועי קוואקר וטחינה – ללא אפייה

בחורה עם מחשב נייד
ריבועי קוואקר טחינה וסילאן02
המתכון כל כך פשוט, שאין צורך להכביר מילים.
המרכיבים:
  • 2 כוסות קוואקר – שיבולת שועל (מהיר הכנה)
  • 1/2 כוס טחינה גולמית
  • 1/2 כוס סילאן טבעי (בלי תוספת סוכר. אני השתמשתי בזה של קליית גת)
  • 100 גרם שוקולד מריר (איזה שאתם אוהבים, העיקר שיהיה עם אחוז גבוה של מוצקי קקאו)
  • 1-2 כפות צימוקים קצוצים או שקדים קצוצים
ריבועי קוואקר טחינה וסילאן - חומרים
אופן ההכנה
  1. להמס את השוקולד במיקרוגל ולערבב עם שאר המרכיבים.
  2. לשטח בתבנית 20×20 מרופדת בנייר אפייה ולהדק לתחתית בעזרת תחתית של כוס.
  3. לצנן במקרר במשך שעתיים לפחות ולחתוך לריבועי אנרגיה מטריפים.
  4. מומלץ לשמור במקרר בקופסה סגורה.
הערה: ניתן להוסיף לתערובת 6 יחידות מרשמלו קצוץ (אני יודעת שקשה להשיג מרשמלו טבעוני כך שהתוספת הזו היא ממש לא חובה), אגוזים קצוצים או פירות מיובשים נוספים.
בתיאבון!
חיים וטעים!
אורלי כהן - חיים וטעים
אוהבת את החיים הטובים והטעימים: לבשל, לאפות, לצלם, לטעום, לטייל, לבלות, ליצור, לעצב, לשתף, לכתוב ולספר. יחד עם זאת, בריאות הגוף, הנפש והנשמה חשובים לי ואני משתדלת לשלב ביניהם. חיים וטעים זה המוטו שלי.