הבלוג של veredchef2018

veredchef2018

שפית | בעלת הסטודיו לבישול ולאירוח בשוק תלפיות בחיפה | סדנאות בישול | ארוחות שף | סיורים קולינריים | הבלוג יעסוק באוכל וטיולים ובעיקר בסיפורים מהחיים

עדכונים:

פוסטים: 7

עוקבים: 2

החל מינואר 2018

איזה קורס מדהים זה היה : למדנו דיגיטל, ואחת מהשניה, וסיפורי חיים מעניינים. כמו רכבת הרים רגשית, צחקנו נהננו, התרגשנו, ובכינו ותמכנו ועזרנו אחת לשניה. היה מושלם, כול רגע והיחודיות שלו

17/02/2018

הי בנות,

אוטוטו מסתיימת תקופה, נפגשנו לפני כחודשיים, 40 בנות, נשות עסקים, שבנק לאומי וסלונה בחרו מבין אלפים. והאמת, לא באמת ידענו לאן אנחנו הולכות. והם נתנו את התשתית :

אולם

אוכל

לימודים דיגיטליים

וצלמת אחת מופלאה : גלית

ואתן, כול אחת ואחת מכן הביאה את הנשמה : את כול מה שהיא יודעת בעסק, את כול מה שעברה בחיים, את האהבות, את המשפחה ואת החלומות…

בזכותכן בנות : קארין שור וליאת בקיר ורינת, למדנו לחלום יותר ממה שחלמנו שאפשר ולכתוב ולבקש שיתגשם. קל זה לא היה: כמה קשה לשאוף לעוד יותר ממה שרצינו לקוות שאפשרי ? כמה קשה לעמוד קבל עם ועדה ולבקש את החלומות הכי כמוסים ? ולהוציא הכול החוצה

למדנו להוציא הכול בתוכן וגם בויז’ואל ואיך לתת לזה תהודה, שיותר ויותר אנשים ישמעו אותנו

אחרי שקיבלנו את התנאים האידיאליים, עשינו מה שאנחנו יודעות לעשות הכי טוב, להתחבר. יצרנו חברויות ושיתופי פעולה, אלפי תמונות ומפגשים. והכי הכי חשוב : נהנינו מכול רגע

זה הזמן להיפרד מהקורס, אך לא אחת מהשניה

ולהודות לכול המרצים המדהימים

לצוות המארגן מסלונה ובנק לאומי

ולכן בנות, על מה שהנכן

נפרדות מהקורס, ממשיכות ביחד

נפרדות מהקורס, ממשיכות ביחד

מרק בוטנים אפריקאי בהשראת קננה מהסוואנה

מרק בוטנים אפריקאי

מה צריכים ?

 3 שיני שום קצוצות

2ס”מ ג’ינג’ר קצוץ

1 ס”מ כורכום טרי

2 בטטות קלופות

3 עגבניות שרי

 2 כוסות מים

 3/4 כוס חמאת בוטנים או בוטנים

להגשה: צ’ילי אדום פרוס, עלי כוסברה, בוטנים קלויים קלופים וקצוצים

איך מכינים ?

שלב 1 : טוחנים היטב בבלנדר חזק את כול הרכיבים

שלב 2 : מחממים ומביאים לרתיחה ומבשלים אם צריך מוסיפים מעט מים טועמים ומתקנים תיבול.

הגשה : מגישים עם צ’ילי אדום פרוס, עלי כוסברה ובוטנים קלויים, קלופים וקצוצים.

 

 

מרק בוטנים אפריקאי

עוד מהבלוג של veredchef2018

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 6 months
תצוגה מקדימה

לצעוק את החלומות כמה שיותר חזק

יש כאלה שהכול בא להם בקלות..... מחליטים לפתוח עסק, והעסק מצליח בגדול או איך שהחליטו שהם רוצים להיות שחקנים, ישר הופכים למפורסמים, מפרסמים סדנה, ישר מתמלאת רק לי נראה שהכול הולך אצלי קשה ? גם למצוא רעיון לכתיבה מתבשל אצלי...

תצוגה מקדימה

איך הכול התחיל ? ולאן רציתי להגיע

אימא שלי אף פעם לא בישלה, אפילו לא טיגנה חביתה בדם כן זרמו לה גנים של בשלנית, בכול זאת נולדה במרוקו למשפחה מרובת ילדים, שתמיד בישלו אוכל בבית, הכרח קיומי. המרוקאיות ידועות בבישולים שלהן, אבל היא לא בישלה. גם למטבח היא...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה