הבלוג של Orna Lusternik Czaczkes

מעצבת פנים, אוצרת, בשלנית,

מפיקה ומעצבת ארועים, סטראטאפיסטית מתחילה, אמא, ואשתו של אורון

עדכונים:

פוסטים: 9

החל ממאי 2013

מקומות שלדעתי הכי שווה לטייל בהם באי קוס ביוון – ומתכון לציזיקי מושלם

19/08/2019

טיסה של שעה ועשרים דקות מפרידה בין נמל תעופה בן גוריון לאי היפיפה קוס. האי הקטן שגודלו 290.3 קלומטר מרובע חצייתו תארך כשעה נסיעה באוטו ורוחבו הוא כ- 5.5 קילומטר. ולמה אני כותבת על קוס? כי אני מעצבת פנים אוצרת עיצוב שאוהבת לטייל בעולם לבשל לאפות ואם אני נהנית אז אני רצה לספר לכולם.

בקוס החופים לאורך הים האגאי מגוונים מאוד, ובאופן מפתיע המים מרגישים אחרת בחופים שונים.

THERMA BEACH הוא חוף שחור שבו יש נביעות של מים בטמפרטורה של 80 מעלות. כדאי להגיע בערב כשפחות חם. יורדים ברגל קצת ומוצאים את המקום. זה בחינם וזה מהמם.

בעיירה קפלוס KEFALOS יש חוף ים עם המים הכי צלולים שראיתי בחיי. החוף זרוע באבנים קטנות שמוסיפות לפסטורליה השמימית.

בלימניאונס LIMNIONAS יש חוף קטן וחבוי מהעין שמרגיש כמו חוף סודי. החוף חולי והמים שקטים כמו בריכה. יש שם גם טברנה מעולה.

KARDAMENA זו עירה נחמדה עם נמל קטן, היינו שם בPOSIDONIA טברנה שממוקמת כ-4 מדרגות ממי הים. האוכל טעים וטרי והנוף משגע.

ישנו ליד העיר קוס בשני בתי מלון. לראשון קוראים AQUA BLU BOUTIQUE HOTEL והשני שממוקם בשכנות נקרא LANGO שניהם מפוארים מאוד, למבוגרים בלבד.

יש במקום טרנד של מסעדות מעולות ברמת מישלן שממוקמות בבתי מלון. ב AQUA BLU BOUTIQUE HOTELהשף MARTHAS MICHAEL פתח מסעדה משובחת. ממליצה בחום לאוהבי האוכל.
unnamed (6)
בתמונה סלט ירקות. בתפקיד עגבניות, עגבניות מיובשות ובתפקיד מלפפון, גלידת מלפפון. (עושה נסיון ברגעים אלה ממש). מבטיחה לעדכן בתוצאה.

במלון LANGO השף GIKAS XENAKIS מבשל ארוחות של 8 מנות במחיר של 60 יורו, מתארחי המלון מקבלים כוס יין במתנה.

המלונות ממוקמים בחוף למבי עם חול ים וניצנוצי יהלומים על החול.

הליכה מבתי המלון למרכז העיר קוס לוקחת כ20 דקות. במרכז העיר יש מידרחוב עם מלא חנויות מסעדות ומרינה .

אפשר להגיע לקוס גם עם מעבורת מרודוס או אתונה.

unnamed (8)
זו המעבורת שנראית כמו בולען של מסעיות מכוניות אנשים וסחורות-המון

את כל הסיפור הזה סיפרתי גם בשביל מתכון משגע לציזיקי שקיבלתי מאחד השפים של קוס.

אז ככה

המצרכים

ליטר יוגורט עיזים מסונן בחיתול לילה

6 מלפפונים בינונים דקים וקשים מנוקים מגרעינים מגוררים על פומפיה

2 כפות שמיר קצוץ

2כפות נענע קצוצה

שן שום כתושה

2 כפות חומץ יין אדום משובח מהסוג הורוד יותר

כף שמן זית

כפית שטוחה מלח

קצת פלפל שחור גרוס

מערבבית הכל ובתאבון

unnamed (3)

האינסטגרם של מייקל מרטס https://www.instagram.com/michael.marthas/?hl=tr
האינסטגרם של גיקס https://www.instagram.com/gikasxenakis/?hl=tr
האיסטגרם שלי https://www.instagram.com/ornalusternik_/?hl=tr

האתר של לנגו https://www.langohotel.com/stay
האתר של אקווה בלו https://www.aquabluhotel.g&gt

עוד מהבלוג של Orna Lusternik Czaczkes

תצוגה מקדימה

כשאני מגישה את הקרקרים האלה אף אחד או אחת לא מאמינים שהכנתי לבד. כמה טעים ככה פשוט המתכון לקרקרים 4 כוסות מערבבים גרעיני חמניה גרעיני דלעת שומשום שחור שומשום רגיל זרעי פישתן קוואקר להכנה מהירה 3/4 כוס אבקת...

תגובות

פורסם לפני 2 months
תצוגה מקדימה

כבר שנתיים אני כותבת את הפוסט הראשון שלי...

קוראים לי אורנה לוסטרניק צ'צ'קס אני מעצבת פנים, אוצרת, בשלנית, פודית, פרפקציוניסטית, יצירתית, מתעדכנת באופן שוטף בחידושים טכנולוגים ובעיצוב, אוהבת גאדג'טים, אוהבת פרופילים של אלומיניום (במיוחד את החדשים) וגם...

תגובות

פורסם לפני 11 months
תצוגה מקדימה

מגשימים פה חלומות

 המשימה - לכתוב מכתב ללקוח החלומות שלי.  להיות קונקרטית, לא לשכוח לספר סיפור, "לצעוק את החלומות שלי בקול רם". חשבתי, כתבתי, שכתבתי, ערכתי, התרחקתי, התקרבתי, תיקנתי, קראתי, הקראתי, הקשבתי, מחקתי,  הבנתי: אני יודעת לעשות הרבה...

תגובות

פורסם לפני 11 months

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה