הבלוג של Tamar Gaash

פּה גדול

עדכונים:

פוסטים: 103

עוקבים: 65

החל מיוני 2010

פסטה מהירת הכנה בשלושה צבעים

08/07/2018

פסטה מהירת הכנה – שלושה צבעים – אדום , ירוק, לבן -כמו דגל איטליה ואם לא סופרים את הפסטה והשום – שלושה מרכיבים – עגבניות, בזיליקום ושמנת מתוקה

להכנה:

מבשלים את הפסטה (לא חשוב איזו צורה – מה שאוהבים) על פי הוראות היצרן, בתם הבישול מסננים מהמים ומניחים בצד במסננת.

לרוטב
20 עגבניות שרי חצויות
1/4 כוס שמן זית
3 טבליות שום דורות
2 טבליות בזיליקום דורות
מיכל שמנת מתוקה לבישול – 250 מ”ל

להכנה:
חצים את עגבניות השרי
מחוממים שמן זית בסיר רחב על מנת שיכיל אחר כך את הפסטה

מוסיפים את טבליות השום, נותנים להן להיטגן דקה שתיים
מוסיפים את עגבניות השרי החצויות ומטגנים אותן כ5 דקות תוך ערבוב מידי פעם
מוסיפים את טבליות הבזיליקום ומערבבים
מוסיפים את השמנת לבישול, בוחשים בכף עץ
מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס
ומערבבים
מוסיפים את הפסטה המבושלת, מערבבים קצת ומגישים מייד

Pasta tricolor

Pasta with cherry tomatoes

מרכיבים לפסטה

עוד מהבלוג של Tamar Gaash

תצוגה מקדימה

לביבות תפוחי אדמה-המתכון הקלאסי

אני קוראת להן לביבות הפרס.. כי שנה שעברה שלחתי את התמונה והמתכון להגרלה וזכיתי במקום הראשון :) זה המתכון הקלאסי - ככה אוכלים אצלנו בעדה בתוספת סוכר למעלה ושמנת חמוצה בצד. 4-5...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

לחם בסגנון איטלקי עם עשבי תיבול גבינות ועגבניות מיובשות

בשבוע שעבר היה לי הרבה זמן פנוי, ביליתי 4 ימים בבית חולים עקב זיהום בדם שנגרם מנשיכת עכביש, את זמן האשפוז העברתי, לא נעים לאמר, בישיבה בקפה ארומה במרכז הקניות הסמוך ובקריאת בלוגי בישול מחו"ל..המתכון הזה מצא מאד חן בעיני כי...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

חאצ'פורי - בורקס גרוזיני במילוי גבינה

קיבלתי להתנסות שתי חפיסות של גבינת חמד (פיראוס-תנובה) ונתבקשתי  להכין איתן מאפה גרוזיני..אני רחוקה מהעדה הגרוזינית (או שמא יש לאמר גיאורגית) כמרחק מזרח ממערב.. ובכל זאת...

תגובות

פורסם לפני 6 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה