הבלוג של Tamar Gaash

פּה גדול

עדכונים:

פוסטים: 99

עוקבים: 65

החל מיוני 2010

תוספת מוקפצת וזריזה במיוחד

08/04/2018

מנה מהירה וקלת הכנה

בקערית קטנה שמים:
טבלית ג’ינג’ר דורות
טבלית שום כתוש דורות
טבלית רוטב סצ’ואן דורות
2 כפות חומץ מירין (אם אין אפשר חומץ הדרים)
2 כפות סוכר חום
2 כפות רוטב סויה איכותי
שתי כפות מים
כף גדושה חמאת בוטנים
מערבבים עם מטרפה קטנה ומניחים בצד

במחבת עמוקה או ווק מחממים שתי כפות שמן רגיל עד הלהטה
מוסיפים חצי חבילה שעועית ירוקה קפואה מופשרת או חופן נדיב של שעועית ירוקה טרייה
מטגנים/מקפיצים במחבת עד שהשעועית חרוכה יפה
מעבירים לקערת הגשה
שופכים את הרוטב מהקערית על השעועית
ניתן לפזר שומשום קלוי ולזלף מעט שמן שומשום ממעל

טעים בליווית אורז לבן

שעועית דורות 1

מטרפה

שעועית דורות 2

עוד מהבלוג של Tamar Gaash

תצוגה מקדימה

לביבות תפוחי אדמה-המתכון הקלאסי

אני קוראת להן לביבות הפרס.. כי שנה שעברה שלחתי את התמונה והמתכון להגרלה וזכיתי במקום הראשון :) זה המתכון הקלאסי - ככה אוכלים אצלנו בעדה בתוספת סוכר למעלה ושמנת חמוצה בצד. 4-5...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

לחם בסגנון איטלקי עם עשבי תיבול גבינות ועגבניות מיובשות

בשבוע שעבר היה לי הרבה זמן פנוי, ביליתי 4 ימים בבית חולים עקב זיהום בדם שנגרם מנשיכת עכביש, את זמן האשפוז העברתי, לא נעים לאמר, בישיבה בקפה ארומה במרכז הקניות הסמוך ובקריאת בלוגי בישול מחו"ל..המתכון הזה מצא מאד חן בעיני כי...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

חאצ'פורי - בורקס גרוזיני במילוי גבינה

קיבלתי להתנסות שתי חפיסות של גבינת חמד (פיראוס-תנובה) ונתבקשתי  להכין איתן מאפה גרוזיני..אני רחוקה מהעדה הגרוזינית (או שמא יש לאמר גיאורגית) כמרחק מזרח ממערב.. ובכל זאת...

תגובות

פורסם לפני 6 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה