הבלוג של דורית מנו - טל אור

Sweet Dooly

פתאם קמה דורית בבוקר החליטה שהיא סוויט דולי והתחילה ללכת. אני אוהבת לאפות, לבשל, לשחק עם מתוקים ליצור-לא רק עם אוכל, כמה שיותר להנות מהחיים וממה שיש.

עדכונים:

פוסטים: 212

עוקבים: 154

החל ממרץ 2014

תבשיל אורז עם בשר טלה ובשר טחון שהופך ארוחת חג למושלמת

19/03/2017

מנה דרוזית מלאת טעמים, יפהפייה ומעוררת תאבון (צילום: סוויט דולי)

 

מנסף הוא מאכל דרוזי, מיוחד במינו.
אורז מתובל בטעמים נהדרים, על האורז מונחות פיסות בשר טלה שבושלו עד שהפכו רכות ובנוסף,
בשר טחון מטוגן ומבושל שמוסיף המון טעמים, עם צנוברים קלויים.
מנסף הוא יפהפה במראהו ומושלם בטעמיו, מה שהופך אותו לתבשיל מושלם לארוחת חג.

את תבשיל המנסף מכינים בהמון אהבה ובכמה שלבים.
ראשית, צורבים את בשר הטלה בסיר, מה שנקרא “לסגור” את הבשר.
מכינים את הבשר הטחון וקולים את הצנוברים.

מכינים את הבשר הטחון בנפרד (צילום: סוויט דולי)

את האורז מכינים בנפרד ודואגים שיהיה “אחד אחד”

דואגים שהאורז יהיה "אחד אחד" (צילום: סוויט דולי)

אפשר להגיש את המנסף בתבנית מרכזית עם הבשר הטחון

קערה מרכזית מלאת כל טוב (צילום: סוויט דולי)

או כמובן עם הבשר

הבשר הטחון מתחת לבשר הטלה, עוד צורת הגשה (צילום: סוויט דולי)

אתם תהנו מכל ביס!

מתכון מדוייק תמצאו כאן – מנסף אורז עם בשר

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

מוזמנים לאתר שלי בו תמצאו מתכונים מכל הסוגים –  רק ללחוץ כאן: SWEET DOOLY 

על מנת לקבל עדכון על כל מתכון חדש, תלחצו פה-  [email protected]  והמייל הבא שלכם יהיה מתוק. רק טוב חברימים!

בתיאבון!

עוד מהבלוג של דורית מנו - טל אור

תצוגה מקדימה

תפוחי אדמה בתנור

המתכון שאתם הרוסים עליו תפוחי אדמה בתנור ועכשיו הסרטון איך מכינים שלב אחרי שלב את תפוחי האדמה בתנור. הבהרה - בדרך כלל אינני נוהגת להשתמש בתבנית חד פעמית אולם פה זה...

תצוגה מקדימה

דג סלמון בתנור

שמחה לבשר לכם שהמתכון לדג סלמון בתנור זכה במקום השני בטופ 5 של המאכלים הכי אהובים בסלונה בשנת 2015. ובלעדיכם זה לא...

תצוגה מקדימה

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות. עד שלא טעמתי לא הבנתי על מה מדובר. אצלנו קוראים  להם לחמניות עננים בגלל הרכות הנהדרת. והכנתי לכם סרטון הדגמה : [youtube...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה