הבלוג של דורית מנו - טל אור

Sweet Dooly

פתאם קמה דורית בבוקר החליטה שהיא סוויט דולי והתחילה ללכת. אני אוהבת לאפות, לבשל, לשחק עם מתוקים ליצור-לא רק עם אוכל, כמה שיותר להנות מהחיים וממה שיש.

עדכונים:

פוסטים: 244

עוקבים: 153

החל ממרץ 2014

מרק תירס עם אטריות ואפשר שיהיה גם עם עננים

08/12/2016

מרק תירס לעצלנים

“אמא, איך מכינים מרק תירס?”
“את רצינית? מה הבעיה להכין מרק תירס?”
“אנחנו בענייני העלבות שאני אבין? מה שאלתי, איך מכינים מרק תירס?”
“צודקת! אני מתנצלת!! בואי נתחיל מההתחלה דרינג דרינג היי קוקלה מה שלומך?”
“בסדר אימוש את יכולה להגיד לי איך להכין מרק תירס?”
“בטח! לוקחים קופסת תירס, פותחים אותה ושמים בסיר”
“נהדר. צריך ללכת לקנות תירס”
“כן זה חשוב חח אחרי ששמת את התירס, תמלאי את הקופסה עוד פעמיים מים ושימי בסיר”
“נהדר”
“תוסיפי מלח ופלפל שחור וגם כף מרק עוף ותביאי לרתיחה”
“זהו?”
“לא. תוסיפי גם כמה כפות של רוטב סויה שיהיה מעניין”
“מצויין. מה עוד?”
“רוצה איטריות עם המרק או עננים?”
“אממ נתחיל באיטריות..”
“קונים את האיטריות הדקות האלה שמכינים בצ’יק צ’ק ואחרי שהמרק רתח מוסיפים מעט מהאטריות לעוד רתיחה ואחרי הרתיחה תנמיכי את האש”
“אימוש נשמע מעולה”
“רוצה עננים?”
“את מתכוונת עם הביצה?”
“בדיוק!”
“איך עושים?”
“לוקחים ביצה ומקשקשים אותה בצלחת נפרדת. כשהמרק רותח לאט לאט מטפטפטים פנימה את הביצה, לא מפסיקים לערבב וככה יש לנו עננים”
“וואלה!”
“וואלה(:”
“הולכת לנסות!”
“בהצלחה נשמה שלי!”

וככה נראה מרק תירס למתחילים עם “עננים”

מרק תירס לעצלנים

 

מרק תירס לעצלנים

לעבודה

מה צריך בשביל מרק תירס למתחילים?

1 קופסת שימורים של תירס – 500 ג’
2 כוסות מים
מלח פלפל לפי הטעם
1 כף מרק עוף
1 חב’ איטריות דקות – ריבוע קטן
4 כפות רוטב סויה
1 ביצה – לא חייבים

איך מכינים מרק תירס למתחילים?

שמים בסיר תכולת קופסת שימורים של התירס.
מוסיפים 2 כוסות מים.
מוסיפים מלח, פלפל, רוטב סויה ומרק עוף ומרתיחים.
מוסיפים את האטריות הדקות ומבשלים עוד כעשר דקות.
טועמים ואם רוצים מוסיפים עוד רוטב סויה.
אם אתם רוצים עננים-
מקשקשים ביצה וכשהמרק רתח מוסיפים את הביצה ומערבבים כל הזמן את המרק – ככה יהיו לכם “עננים” על המרק.
בתיאבון חברימים!

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

בהזדמנות חגיגית זו שאתם פה שמחה לבשר לכם שפתחתי אתר חדש/בלוג אוכל שכולו שלי, אשמח מאד אם תבואו לבקר בו. רק ללחוץ כאן: SWEET DOOLY   חג שמח!!!

על מנת לקבל עדכון על כל מתכון חדש, תלחצו פה-  [email protected]  והמייל הבא שלכם יהיה מתוק. רק טוב חברימים!

מרק תירס לעצלנים

עוד מהבלוג של דורית מנו - טל אור

תצוגה מקדימה

תפוחי אדמה בתנור

המתכון שאתם הרוסים עליו תפוחי אדמה בתנור ועכשיו הסרטון איך מכינים שלב אחרי שלב את תפוחי האדמה בתנור. הבהרה - בדרך כלל אינני נוהגת להשתמש בתבנית חד פעמית אולם פה זה...

תצוגה מקדימה

דג סלמון בתנור

שמחה לבשר לכם שהמתכון לדג סלמון בתנור זכה במקום השני בטופ 5 של המאכלים הכי אהובים בסלונה בשנת 2015. ובלעדיכם זה לא...

תצוגה מקדימה

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות. עד שלא טעמתי לא הבנתי על מה מדובר. אצלנו קוראים  להם לחמניות עננים בגלל הרכות הנהדרת. והכנתי לכם סרטון הדגמה : [youtube...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה