הבלוג של דורית מנו - טל אור

Sweet Dooly

פתאם קמה דורית בבוקר החליטה שהיא סוויט דולי והתחילה ללכת. אני אוהבת לאפות, לבשל, לשחק עם מתוקים ליצור-לא רק עם אוכל, כמה שיותר להנות מהחיים וממה שיש.

עדכונים:

פוסטים: 184

החל ממרץ 2014

אטריות קריספיות שמתפצחות בפה עם סירופ מתוק וגבינה ממומסת. תענוג!

17/06/2015

Knafe

את ההשראה למתכון הכנאפה לקחתי משתי חברותי הנהדרות

מתכון הקדאיף של שרית עציץ מהבלוג “הכל אפשרי”,
ומתכון הכנאפה של אפרת הידועה בכינויה “איך להרשים את חמותך” נתקעו לי בראש.

בשבועות, לבקשת אחותי הכנתי עוגת גבינה אפויה, היתה גם עוגת גבינה קרה אבל שתי אלה לא סיפקו אותי.
רציתי משהו אחר, משהו מיוחד והכנאפה/קדאיף נראו לי פתרון מעולה.
קראתי את המתכון של אפרת, קראתי את המתכון של שרית, התלבטתי איזה מתכון להכין ואז ירד האסימון.
אני הולכת לשלב בין שני המתכונים.

חברימים, שתדעו  כנאפה חלומי שמכינים במהירות היה שוס!
כשהגיעו מסדר המתוקים והמוני הקינוחים הונחו על השולחן כולם טעמו מהכל כמובן ואני חילקתי את הכנאפה.
“לי תתני חתיכה קטנה ואני אוכל יחד עם א” אמרה ר’
לא התווכחתי. נתתי לה חתיכה קטנה.
ר’ הכניסה הכפית לפה לקחה ביס ואז אמרה במהירות:”רגע-רגע אני קבלתי חתיכה קטנה! וזה גם היה בשותף עם א’. לא פייר-לא פייר תני לי עוד חתיכה”
ככה! ככה אני אוהבת את התגובות של האנשים.
ר’ אכלה כנאפה ולא הפסיקה למלמל
“תשמעי, זה הורס! עוגות גבינה אנחנו מכירים. עוגה כזו או אחרת בסדר, ת’כלס זו עוגת גבינה. אבל הכנאפה הזאת – וואו. היא מדהימה!!”
אם יכולתי לעלות על השולחן ולהתחיל לרקוד סירטקי יווני הייתי עושה את זה אבל השולחן היה עמוס במתוקים. ניצל השולחן(:

הכנתי גם כנאפה במנות אישיות
כי רציתי לבדוק אם זה עובד גם בכלים קטנים.
עבד אש!

כנאפה5

כנאפה6

 

מתכון לכנאפה חלומי שמכינים במהירות
כאן – מתכון לכנאפה שמכינים במהירות

 

שבת שלום חברימים!!

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

בהזדמנות חגיגית זו שאתם פה שמחה לבשר לכם שפתחתי אתר חדש שכולו שלי, אשמח מאד אם תבואו לבקר בו. רק ללחוץ כאן: SWEET DOOLY   !

על מנת לקבל עדכון על כל מתכון חדש, תלחצו פה-  [email protected]  והמייל הבא שלכם יהיה מתוק. רק טוב חברימים!

כנאפה3

עוד מהבלוג של דורית מנו - טל אור

תצוגה מקדימה

תפוחי אדמה בתנור

המתכון שאתם הרוסים עליו תפוחי אדמה בתנור ועכשיו הסרטון איך מכינים שלב אחרי שלב את תפוחי האדמה בתנור. הבהרה - בדרך כלל אינני נוהגת להשתמש בתבנית חד פעמית אולם פה זה...

תצוגה מקדימה

דג סלמון בתנור

ביום שישי אצלנו בארוחה דג הסלמון הוא להיט. בניגוד לדעה הרווחת אצלנו אין חריימה וגם לא דג עם רוטב. בפסח האחרון במקום הדגים המטוגנים הקלאסים הגשנו את הסלמון. זו היתה הצלחה היסטרית. הסלמון הוא הדג הנבחר עם התיבול המיוחד של...

תצוגה מקדימה

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות. עד שלא טעמתי לא הבנתי על מה מדובר. אצלנו קוראים  להם לחמניות עננים בגלל הרכות הנהדרת. והכנתי לכם סרטון הדגמה : [youtube...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה