הבלוג של משחקים עם מתכונים

sunny035

שמי מילה, אני בת 33,וכל חיי אני והמטבח לא היינו חברים. בחצי שנה אחרונה פתאום גיליתי בתוכי תשוקה לאפיה, בעיקר של מתוקים, עוגות וקינוחים שונים. הפינה הזאת של האינטרנט מוקדשת לניסיונות שלי בעולם האפיה, הצלחות וכשלונות, והרצון... +עוד

שמי מילה, אני בת 33,וכל חיי אני והמטבח לא היינו חברים. בחצי שנה אחרונה פתאום גיליתי בתוכי תשוקה לאפיה, בעיקר של מתוקים, עוגות וקינוחים שונים. הפינה הזאת של האינטרנט מוקדשת לניסיונות שלי בעולם האפיה, הצלחות וכשלונות, והרצון ללמוד עוד ועוד...רק שלא אסחף ואשכח את הגזרה שלי תוך כדי.

עדכונים:

פוסטים: 18

החל מפברואר 2015

    קטגוריית - כללי

  • משחקים עם מתכונים

    עגבניות ממולאות גבינות אפויות בתנור

    תצוגה מקדימה

    האמת אני לא אוהבת ממולאים כל כך ולכן לא התעמקתי יותר מידי בהכנתם. בנוסף, תמיד הייתי משוכנעת שממלאים רק פלפלים מתוקים. כי זה מה שהיו מכינים אצלי בבית. אבל יום אחד נתקלתי במתכון הזה בבלוג הכי אהוב עלי וידעתי שאני חייבת להכין אותם. אבל משום מה, בני הבית לא התלהבו כמוני מהרעיון, אז הייתי צריכה ...

  • משחקים עם מתכונים

    לזניית גבינות פשוטה

    תצוגה מקדימה

    מצאתי בארון חצי חבילה של עלי לזניה, והחלטתי שהגיע הזמן לסיים אותה. אילתרתי והשתמשתי בכל מה שהצלחתי למצוא במקרר. אז הנה הגרסה שלי. מרכיבים: תבנית 20*30 חבילה של עלי לזניה 250 גרם גבינה לבנה 200 גרם שמנת חמוצה חצי כוס טבעות זיתים חתוכים לרבעים 2 קופסאות עגבניות קצוצות דק (של גרנדאיטליה) 100 גרם גבינה מגוררת אורגנו ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    עוגות אישיות עם פירות העונה

    תצוגה מקדימה

    הקיץ הגיע סוף סוף! כמה חיכיתי לו, לחום הזה, והאפשרות ללבוש שמלות ומכנסיים קצרים. וסנדלים. וכמובן כל הפירות שיש רק בקיץ, ורק מחכים שיעשו איתם משהו מגניב. אז החלטתי להכין לעצמי משהו שתמיד התקמצנתי לקנות בבתי קפה בקניון- עוגה אישית עם פירות העונה. אז זה הולך ככה: החומרים לבצק (לתבנית מאפינס 12 שקעים):  2 כוסות ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    עוגה כושית ליום הולדת

    תצוגה מקדימה

    כמו שרשמתי בפוסט קודם, לבן שלי היה יום הולדת. תוך כדי שהתכוננתי להכין לו עוגת יום הולדת לגן, אפיתי אולי 4 עוגות כושיות , ממתכונים שונים.  כנראה שהתנור שלי מאתגר, כי בכל פעם התוצאה היתה בינונית מינוס, למרות שפעלתי לפי כל ההוראות. אבל…סוף סוף מצאתי את המתכון לעוגה המושלמת, טעימה, ולא מתוקה מידי, יוצאת גבוהה, ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    עוגת יום הולדת

    תצוגה מקדימה

    אז אני חייבת להשוויץ קצת. הרגע סיימתי את עוגת הזילוף הראשונה שלי, כתרגול לקראת עוגת יום הולדת של הבן. זה מה שיצא:   ועכשיו כשאני עייפה אך מרוצה, אפרוש לי (כי הרי הנה השווצתי) ואכתוב את הפירוט של איך, כמה ולמה בהמשך....

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    פאי תמרים, כמעט ללא סוכר

    תצוגה מקדימה

    אז החגים עברו, ואפשר לחזור לקמח רגיל. איזה כיף! כי לא ממש התחברתי לקמח מצה (למעשה סבלתי מאוד, ובהזדמנות הראשונה דחפתי את כל הקמח של פסח לאמא שלי) הפאי הזה מאולתר לחלוטין. הבן שלי מאוד אוהב תמרים, אז מידי פעם אני קונה לו קופסה. הפעם קניתי קופסה גדולה, אבל משום מה הוא לא מתלהב מהם. ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    פבלובה

    תצוגה מקדימה

    אז כן, כמו כל השאר בפייסבוק, גם אני הכנתי אותה. באמת עוגה מושלמת לפסח. אפילו קיבלתי תגובות מהחברים שלי בניו זילנד (מסתבר שזאת עוגה לאומית שלהם, והם ממש רגישים לנושא). האמת, בהתחלה לא תכננתי להכין…אבל 5 חלבונים במקפיא פשוט דרשו זאת ממני. האמת, דמיינתי משהו יותר מסובך. קראתי מלא פוסטים ומתכונים על סוגים שונים של ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    מאפה דלעת ובולגרית

    תצוגה מקדימה

    חברה שלי סחבה אותי לשוק. לא ביקרתי בו לפחות 5-6 שנים. כי מה יש לי לחפש שם? מסתבר שבהחלט יש מה! בדיוק התחלתי טעימות לקטנה, אז קניתי דלעת. לקחתי חתיכה לא גדולה, אבל מהר מאוד הבנתי, כי בשביל טעימות היא גדולה מידי. אז התחלתי לחפש מתכונים עם דלעת. אני מגדירה רשמית את הדלעת כירק רב ...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    עוגות תפוחים אישיות

    תצוגה מקדימה

    יש לי חולשה לעוגות קטנות. מעין גרסת מיני של עוגת פאי גדולה. חיפשתי כלים לעוגות אישיות, ובסוף ויתרתי (בגלל שרובם סיליקון ויקרים) והשתמשתי בתבנית מאפינס רגילה. במתכון הנוכחי נתקלתי כשחיפשתי פרופורציות לרכיבים לפאי תפוחים אישי. הרעיון המקורי לעוגות לקוח מפה. אחרי שהכנתי כמה פעמים, יצרתי גרסה משלי. הבאתי לעבודה וטרפו אותם. הגעתי...

    תגובות

    פורסם לפני 4 years
  • משחקים עם מתכונים

    עוגת גבינה

    תצוגה מקדימה

    פעם, עוד לפני שלקחתי את נושא האפייה ברצינות, היתה לי תקופה של אובססיה לעוגות גבינה. טעמתי פעם עוגת גבינה אצל חברים, ומאוד רציתי לשחזר. הפכתי את האינטרנט, הדפסתי המון מתכונים, הקצפתי, אפיתי, קיררתי ו…לא מצאתי. (בדיעבד הסתבר שפשוט הייתי צריכה לקחת את המתכון שרשום על האריזה של פודינג וניל אינסטנט). תוך כדי החיפושים מצאתי מתכון ...

    תגובות

    תגיות:

    פורסם לפני 4 years

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה