תגיות » מנה עיקרית

מנה עיקרית » בבלוג של שלומי חזאם (4 פוסטים)

תצוגה מקדימה

על דג מאודה במעטפה שמעתם? המעדן הזה יפתיע אתכם

באחת המסעדות בתל אביב ראיתי את המנה הזו שגם נקראת דג בקרטאצ'יו, שבעצם al cartoccio היא שיטת אפיה איטלקית שמשמעותה היא עטוף בנייר. הרעיון הוא שכל סועד מקבל את המנה העטופה לצלחת והוא בעצמו פותח את ה"מתנה" שקיבל. למעשה דג מאודה היא...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-3 חודשים
תצוגה מקדימה

חצילונים ממולאים, עם סוד קטן בתיבול שעושה את ההבדל

ניתן למלא באותו אופן קישואים או בצלים... המצרכים: 15-20 חצילונים 250 גרם בשר טחון בצל בינוני קצוץ 5 שיני שום קצוצות חופן צנוברים 1/4 כוס שמן זית 1/2 כוס אורז שטוף 2 כפות...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

מתכון לחג: קדירת עוף ותפו"א בזיתים ולימון

המצרכים: עוף שלם מפורק או 5-6 כרעיים. 6 תפוחי אדמה בינוניים מחולקים לרבעים צנצנת זייתים מגולענים (עדיף מטעם של קופסת שימורים). 3 בצלים מחולקים לרבעים 4-5 שיני שום...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

דגי דניס בתנור – מתכון מנצח!

ניגש לעבודה, המצרכים: 2 דגי דניס טריים מנוקים 2 לימונים כף גדושה חמאה שתי כפות שמן זית פלפח גרוס ממטחנה גרידת לימון אחד מלח גס 5-6 שיני שום פרוסות 3 שיני שום...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-9 חודשים

מנה-עיקרית » בקהילת הבלוגים של סלונה (16 פוסטים)

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה