המטבחון | מאודה

תגיות » מאודה

מאודה » בבלוג של שלומי חזאם (1 פוסטים)

תצוגה מקדימה

על דג מאודה במעטפה שמעתם? המעדן הזה יפתיע אתכם

באחת המסעדות בתל אביב ראיתי את המנה הזו שגם נקראת דג בקרטאצ'יו, שבעצם al cartoccio היא שיטת אפיה איטלקית שמשמעותה היא עטוף בנייר. הרעיון הוא שכל סועד מקבל את המנה העטופה לצלחת והוא בעצמו פותח את ה"מתנה" שקיבל. למעשה דג מאודה היא...

תגובות

פורסם לפני שנתיים ו-1 חודש

מאודה » בקהילת הבלוגים של סלונה (1 פוסטים)

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה