הבלוג של Shilat Landenberg

שילת לנדנברג

עדכונים:

פוסטים: 22

עוקבים: 5

החל מינואר 2017

מתכון קליל ומהיר לפסטה ברוטב בולונז שאף ילד או מבוגר לא יסרב לאכול

08/07/2018

הורים לילדים, בטח שמתם לב ששיגעון החד קרן הגיע לארץ הקודש

אז לכבוד החופש הגדול לילדים שלא אוהבים בשר אדום וכדי לגוון את השניצל והפירה קבלו מתכון קליל ומהיר לפסטה ברוטב בולונז שאף ילד או מבוגר לא יסרב לאכול

 1

מצרכים:

חבילה פסטה פרפקטו סקונג’יג’לי

חצי קילו בשר בקר טרי טחון גס

חבילה רוטב עגבניות בזיליקום של דורות

2 טבליות עשבי תיבול לבישול איטלקי של דורות

כוס ושליש מים

2 כפות שמן זית

מלח, פלפל

 

ההכנה:

בסיר גדול ללא מכסה מבשלים את הפסטה במים רותחים עם כפית מלח 10 דקות בדיוק!

בסיר קטן מבשלים את רוטב העגבניות בזיליקום של דורות (4 אצבעות) עם כוס ושליש מים וכף שמן זית עד שהרוטב במרקם אחיד

 2

בסיר רחב מטגנים את הבשר הטחון עם כף שמן זית עד שהבשר כולו מבושל

כאשר הבשר מוכן מוסיפים לו את הרוטב עגבניות בזיליקום ומוסיפים 2 טבליות רוטב עשבי תיבול ומערבבים טוב על אש קטנה עוד כשתי דקות עד שהטבליות נמסות ומכבים את האש.

אופציה אחת:

להגיש את הפסטה ומעלייה לשפוך את הרוטב

קצת סלט ירקות קצוץ על יד ויש לכם ארוחה מזינה לילדים

 4

אופציה שניה:

כשהפסטה מוכנה, מסננים טוב ושופכים לסיר עם הבשר והרוטב, מערבבים טוב ומכסים לעוד 5 דקות שכל הטעמים יספגו.

5

קצת סלט ירוק ויש לכם ארוחה למבוגרים שילדים בנפשם או כמו שאומרים ארוחה לכל המשפחה!

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של Shilat Landenberg

תצוגה מקדימה

חזה עוף במרינדת עשבי תיבול

שוברת את הראש כל ערב מה להכין לילדים מחר לצהרים? יש לי פתרון בשבילך שיתן לך שקט לכמה ארוחות.   חזה עוף במרינדה שאפשר להכין לכמה ימים מראש וכל פעם להכין ממנו ארוחה חדשה בפני...

תצוגה מקדימה

טארט תותים עם בצק פריך שמכינים בצ'יק

והפעם פוסט בלי שום (תמונה של) דורות השיעור הראשון לחמים. מי מכיר אישה שזה לא האויב הכי גדול שלה? מהיום שקיבלתי את התוכניה והופיע לחמים על הפגישה הראשונה לא ידעתי את נפשי מרוב דאגה. אז השד לא כזה נורא, ללוש, לרדד, לצנן,...

תגובות

פורסם לפני 2 years
תצוגה מקדימה

סלט סלרי שמשדרג כל ארוחה

גם לכם אמרו כשהייתם קטנים שאם תאכלו גזר לא תצטרכו משקפיים? סלט זה MUST מאז שאני קטנה אצלנו בבית סלט קצוץ היה בכל ארוחה, לאבא שלי זכרונו לברכה היתה סבלנות להכין סלט ערבי קצוץ דק דק, מתובל בדיוק במידה כך שלא היה סיכוי שיש...

תגובות

פורסם לפני 2 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה