הבלוג של איי לאב יו טרמינל

לא הייתי בכל מקום אבל זה ברשימה שלי (סוזן זונטאג). רוני ערן, עיתונאית ועורכת תוכן בתחום התיירות (גם פזמונאית, אבל זה סיפור אחר) . אוהבת טרמינלים ועוד יותר את מה שהם מובילים אליו - מקומות, אנשים וסיבות טובות לארוז מזוודה. Roni... +עוד

לא הייתי בכל מקום אבל זה ברשימה שלי (סוזן זונטאג). רוני ערן, עיתונאית ועורכת תוכן בתחום התיירות (גם פזמונאית, אבל זה סיפור אחר) . אוהבת טרמינלים ועוד יותר את מה שהם מובילים אליו - מקומות, אנשים וסיבות טובות לארוז מזוודה. Roni Eran, travel blogger & journalist, content editor. Loves terminals and everything they lead you to – places, people, every good reason to pack a suitcase and hit the road.

עדכונים:

פוסטים: 14

החל מיוני 2018

אני פולניה, וכמו שאומרים אצלנו בעדה, אתם עוד תודו לי. חזרתי מפולין, ומה אגיד לך זושה, יותר טוב תתחילי לרשום.

בעצם אם בודקים בציציות אני רק חצי פולניה. אבי מפולין, אמי מגרמניה, ויש לי חיבור מאוד מסויים לשתי הארצות האלה, התרבות שלהן, האוכל, המנהגים, וכן, גם חשבון לא סגור. בשנים האחרונות ראיתי איך פולין מיישרת קו עם הסטנדרטים המערביים של החיים הטובים, מוסיפה להם טוויסט משלה, כאילו איפא היא ואיפה העבר הקומוניסטי שלה, ובמחירים זולים להפתיע. אז פולניות יקרות, ויתר אחיותנו מכל העדות, שאוהבות לאכול טוב, לישון טוב ולבלות כמו שצריך – קבלו עשר המלצות מהפולניה בדרכים.

1halaMiodova, Krakow

בר קושיקי, האלה קושיקי, ורשה   |   מסעדת מיודובה, קז’ימייז’, קרקוב

אי אפשר סתם ככה לאכול במסעדת שָארָה גש בקרקוב (Szara Ges שפירושו אווז אפור) (Rynek Główny 17) זו מסעדה שחייבים לחגוג בה משהו – יום הולדת, יום נישואים, ואם אין אירוע על הפרק אז נחגוג את העובדה שהזדמנו לשם, חמש נשים, לקראת השנה החדשה והיה לגמרי טבעי לערוך סבב של “מה את מאחלת לעצמך לשנה הבאה”. אני חגגתי את האיחול שלי על סטייק אנטרקוט נהדר ברוטב כמהין וכוס פינו נואר מבורגונדי. בניגוד למחירים הזולים של פולין האווז האפור הזה דווקא לא היה זול (כ-370 ₪ ליחיד כולל יין), אבל שווה כל זלוטי שתשקיעו בו. szarages.com/szara_ges

7

אנטרקוט חלומי, “האווז האפור”, קרקוב

 Balthazar Design Hotel בקרקוב הוא מלון בונבוניירה קטן ומקסים. הוא נפתח הרגע (אנחנו היינו האורחים הראשונים). 28 חדרים, יפהפה, בצנטרום של הצנטרום בעיר העתיקה. (מחיר חדר זוגי בדצמבר 500 ₪). לרצות יותר מזה זה להיות גרידי.

הקירות של בר Pijalnia Wódki i Piwa בקז’ימייז’ בקרקוב (plac Nowy 7), מכוסים במודעות ועיתונים ישנים, מה שיוצר מין נוסטלגיה קומוניסטית שכזאת. התפריט מצומצם והמחיר קומוניסטי גם הוא – שוט של וודקה לימון (4.5 ₪) או בירה ונישנושים שהולכים טוב עם וודקה ובירה. תמצאו שם הרבה צעירים אבל לא רק, והאווירה סבבה. זה בדיוק המקום להתחמם בו בחורף אחרי שעושים סיבוב בשוק יד שנייה הסמוך. www.pwip.com.pl

Polish sisters

בכיוון השעון: שופינג, שוק יד שניה, כיכר נובי, קז’ימייז’, קרקוב; מתחם הבילוי האלה קושיקי, ורשה; מוכרת בשוק יד שניה, כיכר נובי; בריסטה בקפה Kladka, קז’ימייז’, קרקוב

Alchemia בקז’ימייז’, קרקוב, הוא פאב-מועדון-מסעדה טרנדי מדליק, מהברים היותר פופולאריים של קרקוב. אפלולי, מרוהט בפריטי ריהוט ישנים שמעניקים לו אווירה בוהמית. לא הספקתי לצערי לדגום את המופעים שמתקיימים במרתף שלו אבל הם נראים מבטיחים למי שאוהב ג’אז ומוסיקה עכשווית. אלכימיה הוא גם אחד הפעילים הקבועים בפסטיבלי הג’אז והכלייזמרים של קרקוב. alchemia.com.pl

Alchimia

 אלכימיה בר, קז’ימייז’, קרקוב

עוד מסעדה שווה בקז’ימייז’ היא Miodova (רח’ Szeroka מס’ 3). בתפריט מופיע “מרק ראמן פולני” לא תזמינו רק בשביל הסקרנות?! תזמינו, תזמינו. הוא טעים! למי שאוהב פירות ים מומלץ גם הביסק סרטן נהרות שלהם. ומי שצריכה חותמת איכות רישמית – מיודובה מומלצת מדריכי מישלן וגומיו. miodova.pl/en

בלתזאר

מלון בלתאזאר, קרקוב

לחובבות האתרים ההיסטוריים הנוסעות לגדאנסק (ויש סיבות מצויינות להגיע לעיר הזאת), מומלץ לבקר בטירת מאלבורק המרהיבה (שעה נסיעה מגדאנסק). זו הטירה הימי-ביניימית הגדולה באירופה וכדאי להישאר שם לצהריים לארוחת טעימות במסעדה Gothic Café. השף בוגדן גלצקה, איש עולץ ומצחיק, הרכיב את התפריט שלו בהשראת מסדר האבירים של הטירה. מה בדיוק אכלו שם בימי הביניים? יש מסמכים היסטוריים שמפרטים איזה מצרכי מזון נרכשו עבור המטבח. התוצאה היא תפריט של בישול גותי (יש דבר כזה מסתבר). גורמה זה לא אבל האוכל טעים וחוצמזה כמה פעמים בחיים פגשתן שף עם פטיש של פרחים באוכל? המנות שלו נראות כמו ערוגה שיצאה משליטה, שמלבלב בה סטייק בקר עם אמנון ותמר, פרחי סיגליות ומדשאה מטופחת של עשבי תיבול. בקיצור – קטע. את הפרחים והתבלינים מגדל השף בגינת בטירה. צריך להזמין מראש את את ארוחת הטעימות. www.zamek.malbork.pl

אירנה 1

ספא ד”ר אירינה אריס, אוסטרודה

סיסמת אתרי הספא של ד”ר אירנה אריס, פולניה אורגינל, היא “לוקסוס קרוב לטבע” ונראה שהיא עובדת קשה כדי להצדיק אותה. ד”ר אריס התחילה כרוקחת, עברה לייצר ולשווק מוצרי קוסמטיקה, ומשם הלכה ופתחה שלושה מלונות ספא יוקרתיים, שבנויים על התייחסות הוליסטית ליופי, גוף-נפש וכל זה. הייתי ב- Dr. Irena Eris Hotel Spa ליד העיירה אוסטרודה (Ostróda) בצפון פולין, בדרך מוורשה לגדאנסק. המקום הזה עושה נחת לכל זושה מצויה ולכל החברות שלה. גם ז’אדק, הבןזוג של, לא יסבול שם, ואפשר גם לבוא עם הילדים. המקום נראה כמו כפר קטן של דירות ווילות מפונפנות, ספא מתוקתק עם בריכות וסאונות, כולל רשימה אינסופית של מסאז’ים עתירי תועלת, שאמורים לסדר לך באלאנס בחיים, זרימה, התחדשות, הרמוניה עם הטבע, מה לא. בקומפלקס של ד”ר אירנה יש גם שתי מסעדות טובות, והכל מוקף שדות ויערות ושבילי טיול. בקיצור אחותי, את הבנת את זה. www.drirenaerisspa.pl/en

מלון Indigo בוורשה נפתח לפני שנה. הוא ממוקם במרכז העיר וכבר בכניסה ללובי ברור שפה כדאי לך להתנחל למשך השהות שלך בוורשה. יש לו לובי מרשים עם פיר שמתרומם ממרכזו, חוצה את כל הקומות עד לתקרת זכוכית, שמאפשרת לשמיים ולאור לחדור פנימה, ובכל שעה של היום זה נראה אחרת. החדרים מרווחים ומפנקים, ארוחת הבוקר העשירה מוגשת בחלל מקסים שפונה אל הרחוב ויש גם הפתעה שמשדרגת את כל השהות במלון הזה: סמארטפון לשימוש חינם של האורח עם גלישה ושיחות בינלאומיות ומקומיות חופשי חופשי כל זמן שאתן מתארחות במלון. יותר מזה?! מחיר לחדר זוגי בעונה: 540 ₪ (לא כולל ארוחת בוקר). מחוץ לעונה: 300-400 ש”ח. indigowarsaw.com/pl

Indigo

 מלון אינדיגו, ורשה

האלה קושיקי (Hala Koszyk) שהיה פעם השוק המקורה של ורשה, הוא היום האנגר ענק של מסעדות, ברים, חנויות ומרכז בילוי טרנדי מלא אקשן. כיף לשבת על קוקטייל לאורך הדלפק של  Bar Koszyki, שנמתח לאורכו של כל המתחם הזה. הרבה אלכוהול, 18 מסעדות, good vibes עד אחת בלילה, ואם בא לכן להיכנס לשעה של מני-פדי גם את זה תמצאו שם. www.koszyki.com/people/culinary-concepts/bar-centralny-koszyki-en-us/  ;  www.koszyki.com/home-en-us

 קפה וינאי-ורשאי יכול להיות קומבינה מצטיינת. Café Bristol בוורשה (רחוב Krakowskie Przedmiescie  מס’ 42-44), רושם לזכותו 117 שנות קלאסה וקונדיטוריה טובה. בשביל פולניות ופולניות ברוחן זה המקום המושלם לארוחה קלה של סלט טוב ומרק פטריות נהדר, ואסור לוותר על הקינוח. יש גם אריזות בגדלים שונים של כמה סוגי עוגיות to go (צרה צרורה העוגיות שלהם. חיסלתי את כל הקופסה, בהחלט לבד ודי בחושך). www.cafebristol.pl/en

Bristol Cafe

קפה בריסטול, ורשה

עכשיו כשיש לכן איפה לישון, איפה לאכול ואיפה להירגע, אתן מוכנות למוזיאונים, לאתרים ההיסטוריים, לאירועי התרבות ולשופינג. אפרופו שופינג – בקיץ הבא פותחים בוורשה חנות של פרימרק. רק אומרת.

עוד מהבלוג של איי לאב יו טרמינל

תצוגה מקדימה

וינטג' ואמונה בלונדון

לונדון היתה מאז ומתמיד העיר שלנו. במשך שנים היינו, רייכמן-האספן ואני, מקפידים לפקוד אותה לפחות פעם בשנה. היא היתה מולדתנו השנייה ומלכתם היתה לגמרי גם קצת מלכתנו. התפריט הקבוע כלל לינה וארוחת בוקר במלון צנוע במרכז העיר...

תגובות

פורסם לפני 1 year
תצוגה מקדימה

מדונה, מקרטני, ולנטינו ואני באלפים השוויצריים

לא רק אני מחבבת את שווייץ. גם אלטון ג'ון, ויליאם והארי, אן התאווי, מדונה, טינה טרנר ואחרים, שמבלים את חופשת החורף באלפים השווייצרים. למה? מה יש לכולם לחפש בשלג של גשטאד? בשביל המגה-סטארים ויעדי הפאפאראצי זו כנראה הנוסחה של...

תגובות

פורסם לפני 9 months

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה