הבלוג של רנה, הקונדיטורית שחזרה בתזונה

reneeshapira

נטורופתית והרבליסטית קלינית. קונדיטורית לשעבר שחזרה בתזונה והפכה לטבעונית. מתמחה בליווי לתזונה מבריאה וירידה משקל לטבעונים, צמחונים ובעלי צרכים תזונתיים מיוחדים. מלווה משפחות טבעוניות במעבר לטבעונות והתאמת המטבח... +עוד

נטורופתית והרבליסטית קלינית. קונדיטורית לשעבר שחזרה בתזונה והפכה לטבעונית. מתמחה בליווי לתזונה מבריאה וירידה משקל לטבעונים, צמחונים ובעלי צרכים תזונתיים מיוחדים. מלווה משפחות טבעוניות במעבר לטבעונות והתאמת המטבח למשפחה הטבעונית או לחלקה. ליווי תזונתי והדרכות בישול בריא, סדנאות אפייה חווייתיות למי שאוהב לאפות אבל רוצה לשמור על הבריאות. בנוסף, אני מטפלת ברפואה משלימה: עיסוי, רפלקסולוגיה, ארומותרפיה ופרחי באך. מוזמנים להציץ באתר שלי: http://www.reneefeelgood.com/ ולקפוץ לבקר בדף הפייסבוק https://www.facebook.com/feelgoodrenee

עדכונים:

פוסטים: 37

החל מאוקטובר 2013

עושים ניקוי אורז ומחפשים מה למרוח על הפריכיות?

ביקשתם וקיבלתם! מגוון ממרחי ירקות, מתאימים לניקוי אורז ומושלמים למריחה על הפריכיות.

ולמה בכלל לעשות ניקוי אורז? מוזמנים לקרוא את הפוסטים הקודמים..

ממרח אבוקדו: (בשל תכולת השומן הגבוהה באבוקדו, בזמן ניקוי אורז מומלץ להפחית את השימוש בו למינימום,,)

מועכים אבוקדו רך לממרח. מוסיפים לימון, מלח ולמי שאוהב אפשר גם שום

סלט חצילים של שניר:

שורפים חציל עד שמתרכך וקוצצים דק. מוסיפים עגבניה קלופה קצוצה, שמן זית ומלח. אפשר להוסיף גם שום (תמיד מוסיף אך לא מומלץ לפני דייט רומנטי (-:  ) ותודה לשניר ידידי על המתכון הפשוט אך המשובח

 סלט תורכי של בית:

טוחנים במעבד מזון צרור של פטרוזיליה/כוזברה + 1-2 יח’ קטנות  (100 גר) של רסק עגבניות+בצל אדום. מתבלים בהרבה לימון, מלח, פלפל וכמובן שום קצוץ.

 ממרח בטטה:

אופים בטטה שלמה על קליפתה בתנור עד לריכוך. מקלפים (הקליפה יורדת בקלות), מועכים לממרח. מוסיפים מעט שמן זית ומלח.

ממרח פטריות:

מטגנים בשמן זית פטריות מכל הסוגים עם הרבה בצל (עדיף בצל אדום). מצננים וטוחנים. מתבלים במלח ופלפל.

ממרח קישואים:

מגרדים קישואים ומטגנים בשמן זית עם הרבה בצל (עדיף בצל אדום). מצננים וטוחנים. מתבלים במלח ופלפל.

שיהיה בהצלחה.

רוצים שאשלח לכם טיפים והפתעות ישירות לתיבת המייל שלכם? הרשמו לרשימת התפוצה.

מוזמנים גם לדף הפייסבוק שלי ולאתר.

אהבתם? יש לכם רעיון לעוד ממרחי ירקות? אשמח לשמוע כאן בתגובות…

 ממרחי ירקות

עוד מהבלוג של רנה, הקונדיטורית שחזרה בתזונה

תצוגה מקדימה

ניקוי אורז-הלכה למעשה

קיבלתי המון תגובות על הכתבה לניקוי אביב והבנתי שיש מקום להרחיב: 1. אורך הניקוי הוא שבועיים. מטרתו לנקות את הכבד ולעשות סוג של "ריסט" לגוף כדי לאפשר לו לפעול בצורה נכונה. למרות שהמטרה היא ניקוי מי שמתמיד יראה תוצאות גם...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

ניקוי אביב לאחר החג

  אז זהו. נגמר החג ושוב נתקענו עם קמח מצות, מצות וקמח תפ"א. מה עושים? יש את הממחזרים, יש את המאחסנים ויש את המפנים. האביב כבר עומד בפתח, הקיץ מחכה מעבר לפינה וזה בדיוק הזמן לנקות ולפנות. בפסח ניקיתם את הבית ועכשיו הזמן...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

12 ממרחים חדשים לכריך שלכם: טבעוני, בריא ומהיר

לא חייבים להיות טבעונים בכדי לגוון את הכריכים. לאחר שמיציתם את הגבינ"ץ, חביתה ופסטרמה הגיע הזמן להתנסות בטעמים חדשים הממרחים הם שדה המשחקים של המתכונים...

תגובות

פורסם לפני 5 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה