תגיות » טוויסט באפייה

טוויסט באפייה » בבלוג של רוית אפרתי (22 פוסטים)

תצוגה מקדימה

פבלובה פירות עם קרם גבינה דיאטטי

אני חושבת שאחד הקינוחים האהובים עלי  היא הפבלובה. מתכון בסיסי, קל להכנה, מאפשר לשלב תזונה בריאה עם טוויסט, ללא גלוטן, דיאטטי, והכי חשוב מרשים וטעים בטירוף. אז בלי הרבה הקדמות קבלו אותה הפאבלובה שלי עם פירות טריים ללא...

תגובות

פורסם לפני 11 חודשים
תצוגה מקדימה

סיגר שוקולד מהיר - 3 רכיבים בלבד ויש לכם קינוח זריז לשנה החדשה

הפעם בלי הקדמות  ארוכות. יש עוד כמה שעות עד שיתחילו חגיגות השנה החדשה וזה בדיוק הזמן להכין לעצמכם קינוח מהיר ובריא. 3 רכיבים בלבד, 5 דקות עבודה, 10 דקות אפיה. הטיפ הכי חשוב מהמתכון המהיר הזה הוא שאפשר לעשות אותו עוד יותר...

תגובות

פורסם לפני 11 חודשים ו-2 שבועות
תצוגה מקדימה

חנוכה פרוייקט לביבות עם טוויסט באפייה! בריא טעים ומיוחד!

  חנוכה. הכל מטוגן. הכל. פעם החג הזה היה אתגר כמעט בלתי אפשרי עבורי. כל כך הרבה דברים טעימים ומיוחדים שכל כך קשה לעמוד בפניהם. עם השנים למדתי שזה לא חייב להיות ככה....

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

תבשיל חזה עוף, פטריות ועשבי תיבול בלחם

חייבת לגלות לכם סוד. זה אולי יפתיע אתכם אבל יש מחלקה אחת בסופר שאני ממש, אבל ממש אוהבת. זו המחלקה שעושה את החיים שלי לקלים יותר. זה אולי ישמע ממש מוזר שדווקא אני אומרת את...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות גבינה וצימוקים מתוקות ללא גלוטן

16 לביבות. מה צריך?  1 חבילה גבינת ריקוטה  5% שומן - 250 גרם 1 חבילה גבינת טוב טעם   3% שומן 4 כפות  קורנפלור 2 כפות סוכר 2 ביצים כפית קינמון 50 גרם צימוקים – מושרים כשעה ...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות סלק טבעוניות

16 לביבות מה צריך?  שקית סלק בוואקום מגורד על פומפייה ( 500 גרם) בצל קטן קצוץ מגורד על פומפייה כוס פטרוזיליה קצוצה 4 כפות טחינה גולמית מלח, פלפל, כפית כמון, שום כתוש 4...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות כרישה (פרסה)

20 לביבות מה צריך?  4 גבעולי כרישה מבושלים במים 3 ביצים חצי כוס קמח מלח, פלפל שחור איך מכינים?  מצננים את הכרשה המבושלת וטוחנים במעבד מזון לתערובת חלקה. מוסיפים את...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות גזר וקישואים

30 לביבות מה צריך ?  3 גזרים 2 קישואים גדולים 3 ביצים כוס פטרוזיליה קצוצה 5 כפות קמח שיפון 1 חבילת גבינת טוב טעם 3% שומן מלח, פלפל איך מכינים? מגרדים על פומפיה או במעבד...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות תפוחי אדמה של פעם

20 לביבות מה צריך?  3 תפוחי אדמה בינוניים – 300 גרם כל אחד 3 ביצים 5 כפות קמח מלח, פלפל שחור איך מכינים? מגרדים את תפוחי האדמה על פומפיה דקה או במעבד מזון. מוסיפים...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

לביבות גבינה ותירס שילדים אוהבים

  15 לביבות מה צריך?  בצל קטן קצוץ דק 1 קופסה תירס גרעינים ללא סוכר  מסוננת 1 חבילת גבינת ריקוטה 5% שומן 50 גרם גבינה צהובה 9% שומן מגורדת 2 ביצים 4 כפות  קמח...

תגובות

פורסם לפני 1 שנה
תצוגה מקדימה

מרק חרירה טבעוני

חורף. עונת המרקים התחילה. מרק הוא דרך מעולה לייצר טוויסט בריא יותר לתזונה שלכם בימי החורף. מגוון המרקים שאפשר להכין הוא כל כך גדול שתמיד יהיה לכם משהו מעניין במקרר לשעת...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-1 חודש
תצוגה מקדימה

עוגיות שושנים בגרסה הבריאה יותר מיוחד לצאת הצום

ערב כיפור 2018. הרהורים, מחשבות וסוג של חשבון נפש בפתח. השבוע כתבה לי קונדיטורית מוכשרת ושאלה אותי איך עושים את זה? איך עושים גם וגם? גם קונדיטוריה. גם אורח חיים בריא. אז למרות שאני יודעת את התשובה לקח לי רגע לענות... ולמרות...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-2 חודשים
תצוגה מקדימה

לחמניות באן מטריפות במגוון מליות

"אמא, למה שלא תכיני לחמניות באן בבית?" היא אומרת לי ככה פתאום משום מקום. "נכון שזה לא משמין?" היא ממשיכה. שאלה טובה אני חושבת לעצמי.  כמה כבר זה יכול להיות? לחמנייה בינונית, קצת מילוי, יש משהו בדברי הילדה. הם מטורפים על לחמיות...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-3 חודשים
תצוגה מקדימה

שבלולי שמרים ונוטלה ללא גלוטן

 לכאורה המתכון לא מתאים לי. הכי לא מתאים לבלוג הזה.  יש אפילו כאלה שיגידו שהוא "אסור" למי ששומר על תזונה נכונה. ואני אומרת אין דבר שהוא אסור. הכל מותר. במידה הנכונה. עכשיו הזמן לשנות גישה, טוויסט קטן באפייה שלכם, זווית ראייה...

תגובות

פורסם לפני שנה ו-11 חודשים
תצוגה מקדימה

סיגר טבעוני במילוי פטריות ושקדים

כשמזמינים אותי ללמוד אני תמיד באה. אף פעם לא אומרת לא לידע. זה בדיוק מה שקרה בסדנה של "מרינה פטריות" שהייתי בא השבוע במתחם "דן גורמה" בתל אביב. כל כך הרבה סוגים של פטריות מגדלים במרינה שפשוט קשה להאמין שהכל נמצא כאן ממש מתחת...

תגובות

פורסם לפני 4 חודשים ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

פלאפל קייל וברוקולי כדורי בריאות טבעוניים ללא גלוטן

להגיד לכם את האמת זו הפעם הראשונה שאני מבשלת קייל. עד עכשיו ממש ממש חששתי ממנו, מהטעם שלו ומצורת העבודה איתו.  כל מה שעלה לי בראש זה מה עושים עם הדבר הזה. הגיעה לידי  בסדנא שהייתי בה השבוע של "מרינה פטריות" אריזה של קייל טרי...

תגובות

פורסם לפני 4 חודשים ו-2 שבועות
תצוגה מקדימה

"בורקס" דפי אורז במילוי קישואים וגבינת עיזים

אין ספק שמתכונים לבורקסים מדפי אורז כובשים בימים אלו את הרשת. לא סתם הם כאלה מוצלחים. הם פשוטים וקלים להכנה. דלים מאוד בערכם הקלורי ומתאימים במיוחד לימי הקיץ החמים כשרוצים לאכול משהו בריא ומזין שהוא לא עוד סלט. בקלות רבה...

תגובות

פורסם לפני 4 חודשים ו-1 שבוע
תצוגה מקדימה

קיש פטריות פטה ואמנטל

כשיש לי, בבית כזה מגוון גדול של פטריות שנשלחו אלי במיוחד מהצוות של "מרינה פטריות" החלטתי, שלא כמנהגי בבלוג,  לאפות הפעם גם מתכון אחד קצת יותר עשיר. אז כן יש כאן בצק פריך אבל  אפשר לייצר טוויסט במלית עצמה ולכן את השמנת העשירה...

תגובות

פורסם לפני 3 חודשים ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

תוספת היסטרית של תפוחי אדמה מתובלים

מה צריך ? שקית תפוח"א אדמה זעיר מרינה  (כ- 12-15 תפוחי אדמה זעירים) מלח גס, כף פפריקה מעושנת כף כמון 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית מעט עלי רוזמרין- לא חובה איך מכינים?...

תגובות

פורסם לפני 3 חודשים ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

לזנית פטריות וירקות קלויים

כשהצוות של מרינה פטריות הציעו לייצר עוד מתכון  מהמוצרים שלהם, ברור שמיד הצעתי את עצמי. כך יצא שממש בהזמנה לסופ"ש האחרון הגיע אלי משלוח כל טוב מהמבחר של "מרינה פטריות." כל מה שנשאר לי זה רק להתחיל "לשחק". בלזניה הזו,  בכדי ...

תגובות

פורסם לפני 3 חודשים ו-3 שבועות
תצוגה מקדימה

שניצל קישואים אפוי בתנור

קישואים האלו כל כל טעימים שאפשר לאכול אותם ככה סתם לבד כנשנוש עם או בלי גבינה, להוסיף אותם חתוכים לסלט, כתוספת לצד מנת חלבון בארוחה עיקרית או אפילו להוסיף אותם לכריכים שלכם . ...

תגובות

פורסם לפני 1 חודש
תצוגה מקדימה

מרק קרם ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי  או בטטה קסביה כמו שקוראים לו בשוק, הוא אחד מירקות השורש האהובים עלי. טעמו כל כך עשיר ועמוק שאי אפשר להתעלם ממנו. המרק הבא כל כך פשוט וקל להכנה ומתקבלת לכם מנה מרשימה ביותר. אפשר להכין אותו בגרסה חלבית או...

תגובות

פורסם לפני 2 ימים ו-22 שעות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה