הבלוג של רוית אפרתי

טוויסט באפייה

מי אני ? מנהלת דיגיטל, מדיה, תוכן ואסטרטגיה. קונדיטורית, מנחת קבוצות תמיכה ומאמנת תזונה לחשיבה מקדמת דרך עולם האפייה והמתוקים

עדכונים:

פוסטים: 50

החל מינואר 2015

במיוחד לחורף המגיע מחר – עוגיות מושלמות ליד כוס תה חורפית.

20/11/2017

העוגיות האלו פשוטות מאוד להכנה. מושלמות לצד קפה או תה  בבוקר, אחה”צ בערב ובכלל

24  עוגיות. 2 נקודות לעוגייה.

מצרכים:
50 גרם חמאה רכה
60 גרם אבקת סוכר
1 חלבון
1 כפית תמצית וניל
50 גרם שוקולד מריר מומס
1 כוס קמח

בקערת מיקסר מערבלים חמאה וסוכר לקבלת קרם תפוח. מוסיפים תוך כדי ערבול את החלבון, הוניל והשוקולד. מערבלם באיטיות עד לאיחוד .
מקפלים פנימה את הקמח עד איחוד החומרים.

מוציאים אם הבצק ומשטחים אותו על נייר אפייה למלבן באורך 15 על 10 ס”מ. עוטפים בנילון נצמד ומצננים שעה. מוציאים וחותכים לעוגיות בערך בגודל 5 * 1 ס”מ

מסדרים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים כ-12 דקות בחום 180 מעלות. מצננים ומקשטים באבקת סוכר.

23736035_10155239003567297_8215881677579193948_o

 

 

בתיאבון!!

אהבתם את הפוסט?? מוזמנים ללחוץ לייק ולשתף… רוצים לקבל עדכון למייל על הפוסטים הבאים- מוזמנים לסמן “עקוב אחרי” למעלה.

עוד מהבלוג של רוית אפרתי

תצוגה מקדימה

לרדת במשקל גם בפסח! תפוחי אדמה ממולאים ותפריט מואץ שיעזרו לדיאטה בחג.

שאלת השאלות? עושים או לא עושים דיאטה בפסח? זה חג לא? והוא רק פעם בשנה. אפשרי בכלל לעשות דיאטה בחג? אולי רק לשמור על תפריט שפוי?  כל כך הרבה פעמים שמעתי את המשפטים: "אני אתחיל אחרי החג", "זה יעבור ואז אני מתחילה דיאטה", "אני לא...

תצוגה מקדימה

גלילות חזה עוף ממולאות בפטריות ועלי בייבי תרד - מתכוננים לפסח...

מתחילים כבר  להרגיש את פסח באוויר.  זה קורה בערך בתקופה הזו שאחרי פורים. ברגע שנגמרות כל מסיבות התחפושות, חוסלו כל משלוחי המנות מתחילה ההתארגנות לחג. מצד אחד  מתחילים לנקות את הבית ולרוקן את המזווה מכל החמץ ומצד שני...

תצוגה מקדימה

ליהנות מהדרך - גלידת יוגורט ביתית בשני מרכיבים בלבד- דיאטטי, בריא והכי חשוב טעים!!!

מחשבות. אני אלופה במחשבות. אם היה ענף באולימפיאדה שמתעסק במחשבות יש מצב שהייתי מתמודדת ראויה למדליה. בעצם מי מאיתנו לא כזה. הבעיה עם המחשבות האלו שהן גוררות אותי.  יש תקופות כאלה שהן חזקות ממני. זה קורה בעיקר בימים שהחלטתי...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה