הבלוג של כרמל מילנר-סער

picanteria

צלמת סטילס, עיתונאית במאקו+מעריב. מנהלת תוכן ומדיה חברתית. בעלת העסק- הערך המוסף- כרמל מילנר-סער. אוהבת בני אדם, בעלי חיים, טבע, מילים וקולינריה. חיה באושר עם בת זוג מדהימה ושתי כלבות שהן החיים- מייפל וג'ינג'ר. לינק לדף... +עוד

צלמת סטילס, עיתונאית במאקו+מעריב. מנהלת תוכן ומדיה חברתית. בעלת העסק- הערך המוסף- כרמל מילנר-סער. אוהבת בני אדם, בעלי חיים, טבע, מילים וקולינריה. חיה באושר עם בת זוג מדהימה ושתי כלבות שהן החיים- מייפל וג'ינג'ר. לינק לדף העסק: https://www.facebook.com/Haerech.hamusaf/ לינק לדף הפרטי: https://www.facebook.com/carmel.saar

עדכונים:

פוסטים: 143

החל מינואר 2017

כבר חשבתם/ן על תפריט לשולחן החג? קיבצתי עבורכן/ם שפע מתכונים שלי מכל הסוגים. מנות ראשונות, סלטים, עיקריות, תוספות וקינוחים. לכם/ן רק נותר לבחור את המנות שאתם/ן אוהבים/ות. אז בואו נעשה לנו חג.. שמח וטעים.

10/09/2017

ראש השנה מתקדם אלינו בצעדי ענק, אז החלטתי להקל עליכם/ן ולרכז לכם/ן בפוסט אחד כמה וכמה מתכונים שלי שיכולים להתאים לארוחה בערב החג, למחרת או לכל הארוחות שעוד נכונו לנו בדרך. תמצאו כאן למשל כבד קצוץ משודרג עם ריבת בצל עשירה למנה ראשונה, חלות מתוקות שישתלבו יופי איתו ועם שפע סלטים עשירים בטעם (אל תפספסו את סלט הקישואים ששום חג לא שלם בלעדיו), מנות עיקריות ביתיות ותוספות טעימות (הילדים שלכם/ן יעופו על ה”תפוצ’יפס כרמל”) וקינוחים ביתיים ומתוקים לגדולים ולקטנים (ואי אפשר בלי עוגת דבש משובחת שתמיד מצליחה). יש כאן מתכונים לאוכלי/ות בשר, לצמחוניים/ות, לטבעונים/ות ולילדים. קצת מהכל ובעיקר יש הרבה ומספיק לכולם/ן ולכם/ן נותר רק לבחור.

חלות מתוקות צלמת: כרמל מילנר-סער

חלות מתוקות צלמת: כרמל מילנר-סער

מנות ראשונות/ פתיחים:

חלות מתוקות לשבת ולחג:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=51

כבד קצוץ משודרג וריבת בצל עשירה:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=250

פרחי כרובית בטחינה כמעט גולמית:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=2125

מרק אפונה סמיך עם בצקניות מחיטה מלאה- טבעוני

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1086

מרק בטטה בחלב קוקוס וג’ינג’ר של השף איל לביא:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=136

 

מטבוחה לוהטת צלמת: כרמל מילנר-סער

מטבוחה לוהטת צלמת: כרמל מילנר-סער

סלטים:

חומוס ביתי וחריף לימוני ממש כמו בחומוסיות:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=433

סלט קישואים משובח:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=13

סלט קינואה בריא ורענן:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=823

המטבוחה הלוהטת של אמא (וגם) אבא שלי:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=169

סלט גזר ופקאנים מפנק:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=155

סלט תירס שגם ילדים אוהבים:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=162

 

תבשיל קציצות בשר וחומוס צלמת: כרמל מילנר-סער

תבשיל קציצות בשר וחומוס צלמת: כרמל מילנר-סער

עיקריות ותוספות:

קציצות ירק מעולות ומהירות ששברו את הרשת:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=238

תבשיל עשיר של קציצות בשר עם חומוס:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=783

כדורי שניצל לילדים ולמבוגרים:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=224

קוביות סלמון במרינדה משגעת:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1496

תפוצ’יפס כרמל:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=68

 

עוגת דבש שתמיד מצליחה צלמת: כרמל מילנר-סער

עוגת דבש שתמיד מצליחה צלמת: כרמל מילנר-סער

 

ולסיום סיומת- מתוקים:

ריבת תפוחים וקינמון+חיתוכיות ריבה משגעות:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=978

עוגת שמרים שוקולד-חלבה ממכרת:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=658

מתכון מנצח שלי לבראוניז:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1189

כדורי שוקולד שילדים אוהבים (ויש גם גרסה טבעונית):

http://saloona.co.il/picanteria/?p=555

עוגת דבש מעולה לחג+עוגת מייפל שתמיד מצליחות: 

http://saloona.co.il/picanteria/?p=83

 

מייפל וג'ינג'ר מדגמנות חג שמח צלמת: כרמל מילנר-סער

מייפל וג’ינג’ר מדגמנות חג שמח
צלמת: כרמל מילנר-סער

שיהיה לנו חג שמח וטעים, שירבו זכויותינו כרימון ובכלל, שתהיה לנו שנה דבש! :)

כרמל.

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של כרמל מילנר-סער

תצוגה מקדימה

הכי סינית, הכי קלאס- המסעדה הוותיקה שלא מפסיקה להפתיע

מזה כמעט 29 שנים, פועלת במרכז הרצליה מסעדה אסייתית יוצאת דופן. היא איכותית, משפחתית ואותנטית, אבל יותר מכל, למרות הוותק הרב, היא מקפידה כל העת להתעדכן ולהתחדש, הן בעיצוב המסעדה והן בגיוון התפריט. צ'יינה קלאס, אחת המסעדות...

תצוגה מקדימה

מומלץ בחום- מתכון לארטיק ביתי לכלבים/ות

ימים חמים וקשים עוברים עלינו, מילא אנחנו, מחוברי/ות המזגנים במשרד ובבית, חובבי/ות השייקים, הארטיקים, הגלידות ושאר המצננים. מה עם ההולכים/ות על ארבע? ובמקרה הזה, הכלבים/ות? קבלו פינוק כייפי ליום/ סופ"ש חם במיוחד! :) זוגתי...

תגובות

פורסם לפני 2 years

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 2 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה