הבלוג של כרמל מילנר-סער

picanteria

צלמת סטילס, עיתונאית במאקו+מעריב. מנהלת תוכן ומדיה חברתית. בעלת העסק- הערך המוסף- כרמל מילנר-סער. אוהבת בני אדם, בעלי חיים, טבע, מילים וקולינריה. חיה באושר עם בת זוג מדהימה ושתי כלבות שהן החיים- מייפל וג'ינג'ר. לינק לדף... +עוד

צלמת סטילס, עיתונאית במאקו+מעריב. מנהלת תוכן ומדיה חברתית. בעלת העסק- הערך המוסף- כרמל מילנר-סער. אוהבת בני אדם, בעלי חיים, טבע, מילים וקולינריה. חיה באושר עם בת זוג מדהימה ושתי כלבות שהן החיים- מייפל וג'ינג'ר. לינק לדף העסק: https://www.facebook.com/Haerech.hamusaf/ לינק לדף הפרטי: https://www.facebook.com/carmel.saar

עדכונים:

פוסטים: 142

עוקבים: 20

החל מינואר 2017

כמה מילים מהלב ומצעד המתכונים הכי אהובים בבלוג.

31/12/2017

בינואר, אציין שנה לפתיחת הבלוג שלי “פיקנטריה” באתר סלונה.

כולם/ן עסוקים/ות בסיכומי שנה. אני מרגישה רק צורך לעצור רגע ולהודות על כל הטוב הזה.

עד כה עלו בבלוג שלי 82 פוסטים שכתבתי וצילמתי, משמע, בממוצע כמעט שבעה פוסטים בחודש אחד. היה פה אוכל, תרבות, סקירות, ביקורות והרבה רגש.

הבלוג הזה שאתם/ן קוראים/ות ומפרגנים/ות לו כל העת, התחיל מבלוג אוכל שפתחתי במסגרת קורס “פשוט לבשל”, של סלונה ושל חברת מוצרי התיבול “דורות, בינואר 17. מאז הוא עלה גבוה למעלה, שבר שיאי כניסות, השתכלל והשתנה לטובת בלוג אוכל, תרבות וטורים אישיים שלי.

חשוב לי להודות לנשות סלונה המופלאות שתמיד מקדמות ומפרגנות לפוסטים שלי ולאתר סלונה שנתן לי בית חם ומחבק מהרגע הראשון. לזוגתי המדהימה עמית ולאמי היקרה זהבה, שבזכות יכולותיהן המרשימות במטבח, הבלוג שלי זוכה לא פעם לפרגון בדמות המתכונים שלהן.

אך מעל הכל, חשוב לי להודות לכם/ן- הקוראים/ות הנאמנים/ות שלי, שתמיד אומרים/ות מילה טובה, משתפים/ות, מלייקקים ויותר מהכל, מכינים/ות מטעמים מהמתכונים ואף שולחים/ות לי תמונות מעוררות תיאבון. התחושה היא כיף גדול והבלוג הוא כל כולו עבורכם/ן. אני מנסה בכל פעם להביא לבלוג רעיונות חדשים, מתכונים מעניינים שלא תראו בהכרח במקום אחר, ניסוחים מרגשים/ משעשעים, תמונות מרהיבות, סיקורים של תוכניות/ מסעדות/ פרסומות ועוד.

פשוט לבשל ופשוט לכתוב על זה צלמת: גלית סבג

פשוט לבשל ופשוט לכתוב על זה צלמת: גלית סבג

 

אם עקבתם/ן גם אחרי פוסטים אישיים יותר בבלוג שלי, נוכחתם/ן לקרוא שהייתה זו אולי השנה הקשה בחיי, הבלוג- הכתיבה בו והצילום עבורו, היו לי לא פעם מקור נחמה, כוח ואף שמחה והתרגשות, בשנה בה התקשיתי להחזיר את החיוך התמידי שלי ועל כך, אני מודה.

החלטתי גם אני לעשות סיכום ולייחל לשנה חדשה טובה בהרבה.

סיכום המתכונים שלי שהכי אהבתם/ן בשנה הזו. במקרה או שלא, אלה הם גם עשרת המתכונים האהובים עליי.

כל המתכונים טעימים, קלים להכנה וייחודיים. מתחת לכל שם של מאפה/ תבשיל, תמצאו לינק, לחצו עליו וקבלו את המתכון המבוקש.

אז קבלו את העשירייה שלי:

1. קציצות הירק של זהבה- המתכון ששבר את הרשת והפך למספר אחת אצלי בבלוג וגם לאחד מעשרת המובילים השנה באתר סלונה:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=238

* מוזמנים/ות להצביע לו במצעד האוכל השנתי של סלונה: 

http://saloona.co.il/blog/topfood2017/

2. לחם/ לחמניות טחינה מהירות הכנה- הגרסה שלי למתכון שכבש את המצעד לפני ותוך כדי פסח:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=371

3. עוגת השמרים שוקולד-חלבה של עמית- תמיד מנצחת:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=658

4. שושני ווניל קלות להכנה: 

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1288

5. תבשיל חומוס וקציצות בשר עשיר ומלא בטעמים:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=783

6. פנקייק אליפות של עמית, ילדים ומבוגרים מתמכרים:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=274

7. סלט קישואים מופלא של זהבה- מלך הסלטים:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=13

8. כדורי השוקולד הכי טעימים שיש- מתכון של האחיות אפרת וגילי גלילי (ויש גם גרסה טבעונית):

http://saloona.co.il/picanteria/?p=555

9. מתכון מנצח שלי לבראוניז:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1189

10. עוגיות שוקולד צ’יפס רכות ומעולות של עמית:

http://saloona.co.il/picanteria/?p=1180

מתכונים מנצחים- 2017

מתכונים מנצחים- 2017

מתכוונת גם השנה להישאר תמיד מעודכנת ומעניינת ומבטיחה גם ב-2018 לעשות לכם/ן נעים בלב וטעים בבטן.

 תאפו, תבשלו, תיהנו ותמשיכו לשלוח לי תמונות ופרגונים.

מאחלת לכולנו שנה מלאה בטעמים, בחוויות ובריגושים.

ושוב, תודה ממעמקי לבי.

נפגש בשנה הבאה ;)

כתבה, צילמה והתרגשה:

כרמל מילנר-סער.

עוד מהבלוג של כרמל מילנר-סער

תצוגה מקדימה

זה הסתיו עם המרק- מרק אפונה עשיר עם בצקניות טבעוניות מחיטה מלאה

בימינו לא צריך לחכות יותר לחורף שיפציע, כדי להוציא מהבוידעם את מתכוני המרקים הכי טובים שלנו. בחוץ קצת מתקרר וכבר בא לנו איזה מרק מהביל ומנחם, כזה שיפיץ בבית ריחות מופלאים ויחמם את הבטן, כמו אז כשהיינו ילדים ועלה קצת החום/...

תגובות

פורסם לפני 1 year

שלום עולם!

ברוכים הבאים לבלוג החדש שלי!...

תגובות

פורסם לפני 2 years
תצוגה מקדימה

נורמנדה משדרג לכם/ן את החג

לקראת חג ההתחדשות, הלא הוא פסח, חברת "קלינטון סחר" שאחד ממותגי הדגל שלה הוא "נורמנדה", מציעה לכם/ן סדרת מקררים גדולים, איכותיים ומעוצבים, שישדרגו לכם/ן את החג ואת כל השנה. אין שמחה גדולה יותר בעיניי משמחת ההתחדשות, בין אם...

תגובות

פורסם לפני 7 months

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה