שחר של יום חדש - הבלוג של איילת השחר סגל

הסלט שיאט לכם את תהליך ההזדקנות

סלט כרוב וגזר אליפות!!!

איילת השחר סגל

25/02/2017


אחד מיתרונותיו הבולטים של הכרוב הלבן הינו שהו מסייע בהאטת תהליכי ההזדקנות.

בנוסף הוא מסייע בשמירה על הלב וכלי הדם והוא אף מנקה רעלים מהגוף.

הגזר – גם מסייע לעור פנים זוהר,לחיזוק המערכת החיסונית ולמניעת הזדקנות.

בקיצור גם טעים וגם בריא.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

תמיד שאני מתארחת ושואלת מה להביא, תמיד אני מתבקשת להביא את הסלט כרוב (גם אורז וגם טחינה, אבל זה בפעם אחרת), הוא נקרא סלט הכרוב של איילת בפי כל חברי.

סלט אליפות!!

כרוב וגזר 3

אז מה צריך:

כרוב חתוך לרצועות כמו בתמונה

2-3 גזרים קלופים ומגורדים בפומפייה גסה

4 גבעולים של בצל ירוק רק החלק הירוק חתוך לעיגולים קטנים

חבילה של גרעיני חמנייה קלויים קלות במחבת

מלח ופלפל שחור גרוס

כרוב וגזר 2

לרוטב

1/3 כוס שמן קנולה

1/3 כוס חומץ

כף סוכר

ההכנה:

בקערה שמים את הכרוב, הגזר, הבצל וגרעיני החמנייה.

בצנצנת שמים את כל מרכבי הרוטב ומנערים.

 כרבע שעה לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מבטיחה שזה סלט אליפות!!!

כרוב וגזר 4

בתאבון!!!