kaufman-cooking - הבלוג של עדי קאופמן

משחק ילדים - קינוח קליל לילדים ולגדולים

עדי קאופמן מכינה קינוח נוסטלגי שכולו ילדות, קינוח לקטנים ולגדולים שיעשה הרבה מצב רוח בכלום עבודה

עדי קאופמן

27/01/2016


בדרך כלל אני נוטה לכתוב על כל מיני נושאים בריאותיים, לעיתים מורכבים, כאלה שכולם אוהבים.

לפני זמן מה, ברגע של חולשה עצרתי ליד המדף של הג'לי בסופר השכונתי, נזכרתי בימים אחרים בהם הייתי ילדה ואמא הייתה מכינה לנו כוסות ג'לי שהמתינו לנו במקרר בחזרתינו הבייתה מבית הספר.

שכחתי בכלל מקיומו של הג'לי המתוק והכייפי, לקחתיו ושכחתי ממנו על אחד המדפים בבית.

בצהריים של יום שבת חשקה נפשי (ונפשו של הגימל, בפרט) במעדן מתקתק, ולא היה בנמצא.

ואני, כבלבוסטע טובה במיוחד תמיד מוצאת משהו בבית שממנו אפשר להכין משהו מהיר, טעים ומתוק ומצאתי אותו, את חבילת ג'לי התות שנדחפה אי שם מאחור על אחד המדפים של המטבח.

כעבור שעה תמימה המעדן היה כבר מוכן, הכנתי אותו על תבנית של לזניה מלבנית אישית והחגיגה הייתה גדולה.

אז נכון, זה לא שיא הבריאות, אבל זה טעים, מהיר, מרענן וקל כל כך להכנה!

 

אז מה עשיתי?

הכנתי ג'לי תות (אתם מוזמנים להכין מכל טעם שאתם אוהבים) עפ"י הוראות היצרו בקערה עם מים רותחים.

פינוק של ג'לי תות ואפרסקים משומרים עדי קאופמן בלבוסטע במטבח

בינתיים סידרתי בתבנית חצאי אפרסקים מקופסא (אני אוהבת לקנות את החצאים בסירופ לא מרוכז מידי)

יצקתי את בלילת הג'לי על האפרסקים

אגב, כמויות - ה"מתכון" מתאים לשתי תבניות יפות של לזניה אישית זה + קופסת שימורים אחת של חצאי אפרסקים.

הכנסתי את התבניות למקרר לשעה תמימה.

ומה שיצא זו חגיגה!

כמובן שאם בא לכם לשמור על גזרה ועל דיאטה ראוייה לכם ולילדכם  כדאי לעשות את זה בתבניות או בקעריות קטנות יותר (למשל - קעריות של ליפתן פירות).

הוצאנו את התענוג הזה מהמקרר, הכנו לעצמנו שתייה חמה, סדרה שאנחנו אוהבים לצפות בה ועשינו יופי של אחה"צ של שבת.

כל כך התלהבתי שהייתי חייבת לצלם לכם את הביס הראשון...

ג'לי תות ואפרסקים מפנק הבלבוסטע במטבח עדי קאופמן

 וכך, אחרי שבאמת לא היה לי כלום בבית (וזה לא שיגרתי) הצלחתי להוציא מהשרוול יופי של קינוח בטעם של ילדות, חסר מניירות וטעים להפליא.

ג'לי תות ואפרסקים של עדי קאופמן הבלבוסטע במטבח

 

ועד לפעם הבאה,

בה אחזור לשיגרת הבריאות היום - יומית

שלכם,

עדי קאופמן

הבלבוסטע במטבח

מכירים את הבלבוסטע במטבח? כנסו ותתחילו לעקוב אחרי

ואת הדף של הבלבוסטע שעושה כל מה שקשור לליף סטייל? כנסו ותתעדכנו באופנה, טיפוח, טיפים, בריאות והרבה המלצות טובות!