קייטרינג 'רותה' – מצלחות להצלחות - הבלוג של רותה

סלט גזר וסלק

מתכון מבית רותה קייטרינג בוטיק

רותה

25/09/2013


מצרכים

8 גזרים מקולפים חתוכים לז'וליינים (אצבעות דקות)      רותה קייטרינג
4 סלקים מקולפים חתוכים לז'וליינים (אצבעות דקות
1 חבילה של ארוגולה שטופה וקרועה בגסות

לרוטב:

3 כפות דבש
1 כף חרדל דיז'ון רגיל
מיץ לימון – מ- 1 לימוןרותה קייטרינג
1/3 כוס שמן קנולה
פלפל, מלח
לקישוט: גרעיני חמניה/דלעת קלויים

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את הגזר, הסלק והארוגולה.
  2. טורפים את המרכיבים של הרוטב ויוצקים מעל הסלט.
  3. מערבבים ומקשטים בגרעיני חמניה/דלעת קלויים

עוד מתכונים תוכלו למצוא באתר שלי