saritla - הבלוג של מילה של אישה

קציצות עוף עם עשבי תיבול בקלי קלות

כשבא לכם קציצות עוף עסיסיות בפיתה עם סלט ירקות קצוץ, קבלו מתכון בקלי קלות: חצי קילו עוף טחון אחד בצל בינוני מגורד גס אחד תפוח אדמה גדול מקולף ומגורד גס ביצה עשבי תיבול- מה שיש ( פטרוזיליה, כוסברה, נענע) כמה גבעולים מכל אחד לקצוץ 4 כפות פירורי לחם 3 שיני שום כתושות כף אבקת מרק […]

מילה של אישה

14/10/2013


כשבא לכם קציצות עוף עסיסיות בפיתה עם סלט ירקות קצוץ, קבלו מתכון בקלי קלות:
חצי קילו עוף טחון
אחד בצל בינוני מגורד גס
אחד תפוח אדמה גדול מקולף ומגורד גס
ביצה
עשבי תיבול- מה שיש ( פטרוזיליה, כוסברה, נענע) כמה גבעולים מכל אחד לקצוץ
4 כפות פירורי לחם
3 שיני שום כתושות
כף אבקת מרק
מלח, פלפל
חצי כפית, בהרט
מערבבים את כל המרכיבים, יוצרים קציצות ומטגנים בשמן רותח , כמה דקות מכל צד עד שמשחימות.
טיפ חשוב, בהתחלה תטגנו רק קציצה אחת, כשמוכנה תטעמו אותה וכך תוכלו לתקן תיבול.
תיזהרו, טעם ממכר