gavriella - הבלוג של גבריאלה - לעשות הבדל

קופסאות פח ומה שבתוכן: קצת נוסטלגיה ומתכון טעים

מה יש בהן, בקופסאות הפח, המעוטרות בציורים מדהימים? אותי הן מחזירות לבית סבתא: אני זוכרת את קופסאות הפח עם הציורים של התוכים. תמיד היו בהן ממתקים או עוגיות. הן לוקחות אותי למקומות מנחמים ומלאי הפתעות. קופסאות הפח היום הן תמונות נוסטלגיות, רגע ילדות קולקטיבי, שמזכיר לכולנו את הריח של השוקולד בסוף רמת גן במפעל "עלית", […]

גבריאלה - לעשות הבדל

03/11/2015


מה יש בהן, בקופסאות הפח, המעוטרות בציורים מדהימים?

אותי הן מחזירות לבית סבתא: אני זוכרת את קופסאות הפח עם הציורים של התוכים. תמיד היו בהן ממתקים או עוגיות. הן לוקחות אותי למקומות מנחמים ומלאי הפתעות.

נוסטלגיה בקופסאות פח

נוסטלגיה בקופסאות פח

קופסאות הפח היום הן תמונות נוסטלגיות, רגע ילדות קולקטיבי, שמזכיר לכולנו את הריח של השוקולד בסוף רמת גן במפעל "עלית", או את המסטיקים של פעם, כשהיינו אוספים את העטיפות עם ציורי "וולט דיסני".

נוסטלגיה של ריח של שוקולד בסוף רמת גן

נוסטלגיה של ריח של שוקולד בסוף רמת גן

ויש קופסאות בעזרתן אפשר לרקום חלומות, ולהציב מטרות: לנסוע לפריז או לבנות בית עם גדר לבנה ופרחים,

ומה הבן שלי אומר על קופסאות הפח שלי?

 "אמא, אני לא אוהב קופסאות פח"

"למה?"

"כי במקום שיהיו בהן עוגיות, אני מגלה שם חוטי תפירה"...

ובכן,  כן, לקופסאות הפח המדהימות יש גם שימושים שהיצרנים לא חשבו עליהם, ואנו, הנשים הפרקטיות, מוצאות להן שימושים חדשים.

אז למען הבן שלי, ולכבודכן, ולכבוד קופסאות הפח האהובות עלי, אני מצרפת לכן מתכון של עוגיות אניס:

הן ימלאו את המטבח בריח אניס מדהים:

המצרכים:

200 גר' חמאה רכה

1.5 כוסות סוכר

2 שקיות אפיה

3/4 כוס שמן

11/2 כסות מיים

1 ק"ק קמח

50 גר' אניס (כ 3 כפות)

ההכנה:

להכין בצק, לשטח דק מאד, לחתוך בכל צורה שרוצים, לדקור מעט עם מזלג, לאפות עד שמזהיב מעט.

אפשר לזרות אבקת סוכר לאחר שמתקרר. 

עוגיות אניס

עוגיות אניס

האושר במטבח, היצירתיות שם, מרגיעים אותי ועושים לי הבדל ברגעים מסויימים. מה עושה לכם הבדל בחיים? אפילו לרגע?

ואם אתן רוצות, אתן מוזמנות ומוזמנים ללחוץ על הנעץ ולקבל עדכונים נוספים למייל שלכן/ם.