Sweet Dooly - הבלוג של דורית מנו - טל אור

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות

הלחמניות שהטריפו את הרשת

דורית מנו - טל אור

12/03/2015


8888888888

לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות.
עד שלא טעמתי לא הבנתי על מה מדובר.
אצלנו קוראים  להם לחמניות עננים בגלל הרכות הנהדרת.

והכנתי לכם סרטון הדגמה :

embedded by Embedded Video

YouTube Direkt

 

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

סידרתי לכם תוספת לארוחת ערב מעולה.
אחרי שתכינו לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות, אולי-אולי יש סיכוי שאפילו תברכו אותי.
אתם תערבבו את המצרכים בקערה בצ'יק, תשימו בתנור והבית יתמלא בריחות משגעים, זו הבטחה.

 

שקופית4

הכל התחיל אחרי העדלידא שהתקיימה בפורים.
חזרנו הביתה על נשינו, טפנו ותינוקותינו סחוטים ורצוצים אחרי עמידה, הליכה, סחיבת ילדים על הידיים, בין כל עם ישראל ותחפשותיו.
הקטנה נמרחה על הספה עם הכריתי, הקטן הורד מהידיים לשטיח, אני מסדרת את התיקים ומפנטזת  על המיטה שאני הולכת להשתרע עליה,
כשבתי ניגשה למתקן המים ובנונשלנט שאלה את הקטנה בת הארבע "פיצקי, רוצה להכין לחמניות זיתים?"

בום. חלום המיטה התפוצץ לי מול העיניים.

הקטנה כבר זרקה את המוצץ ובקפיצה מהספה רצה למטבח לעזור לאמא שלה. .
ואני, הלכה לי המיטה, הלכה לי המנוחה.
אמה-מה אחרי שסיימנו אני מודה שאת הלחמניות המהירות אכן מכירים בדקותיים הבעיה שהן מתחסלות בשלוש דקות.
וכדי שכולנו נהיה רגועים – שום מיטה לא היתה אחרכך.

לחמניות זיתים מהירות מכינים בצ'יק צ'ק.
מערבבים מצרכים שיש בכל בית בקערה, לא מחכים ולא כלום,
שמים או בתבנית מאפין
(בתמונה הילדה מפזרת שומשום על הלחמניות. בגלל זה רצה מהספה)

שקופית8

או בתבנית רגילה – עגולה או מרובעת

1

שחותכים לפרוסות קטנות שנעלמות בשניות

שקופית6

אפשר להשתמש בזיתים ירוקים

שקופית10

בבית הכנתי גם עם זיתים שחורים

שקופית5

הכל טעים – הכל מתחסל די מהר – נכון שלחמניות מהירות זה בול לארוחת הערב שלכם?
ותודה ללי  המלכה או כמו שקוראים לה אצלנו – אמא שלי אמה ועלמה
שאלמלא היא לא היה לכם את המתכון היום(:

שקופית7

אחרי שפרסמתי את המתכון התחיל הטירוף שבהתחלה לו הייתי מודעת לו.
אחרי רבע שעה מרגע הפרסום קבלתי טלפון שעניתי לו בנונשלנטיות ושם צעקו לי בהיסטריה: תפתחי אנליטיקס את שוברת את הגרף!
והיום אני מככבת במקום הראשון בגוגל אם תעשו חיפוש ללחמניות זיתים מהירות. כבוד!

 עשרות מאות אלפי כניסות לבלוג שלי, אלפי לייקים, מאות שיתופים ועשרות תמונות עם הלחמניות מוכנות.

3333333חדשש

לעבודה!

מה צריך ל-לחמניות זיתים מהירות?

3 ביצים
1 קופסת גבינה קוטג'
200 ג' גבינה צהובה מגוררת
חצי כוס שמן
1 קופסה של זיתים פרוסים לפרוסות
1 כוסות קמח תופח
כרבע כוס שומשום

איך מכינים לחמניות זיתים מהירות?

הכי פשוט. שמים בקערה את כל החומרים, מערבבים ובסוף מוסיפים את הקמח.
העיסה די דלילה.
מרססים תבנית מאפין בספרי שמן ומעבירים הבלילה עם כף. בסיום מפזרים שומשום מעל.
או - משמנים תבנית מרובעת או עגולה, מרססים עם ספרי שמן מעבירים העיסה לתבנית ומפזרים שומשום מעל.
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כחצי שעה והבית מתמלא ריחות משגעים!
מוציאים מהתנור וכבר כשחותכים מתחילים לאכול ואל תגידו שלא הזהרתי(:

 ויש גם גירסה לפסח:

במקום קמח תופח להחליף לכוס קמח תפוחי אדמה וכפית א.אפיה

ותודה לחגית גיאט זנו על הרעיון.

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

על מנת לקבל עדכון על כל מתכון חדש, תלחצו פה-  [email protected]  והמייל הבא שלכם יהיה מתוק.

רק טוב חברימים!

 שקופית6