בישול טבעוני שמח - הבלוג של עדי כהן סימן טוב

סלט בורגול עדשים קייצי

מחפשים מתכון קליל לימי הקיץ החמים? משהו קל ומהיר להכנה, שיהיה גם משביע אבל לא מכביד? אז הנה רעיון לסלט קייצי מלא כל טוב שמהווה ארוחה מלאה: המצרכים (תשתוללו עם הכמויות): עגבניות שרי צנוניות מלפפונים עשבי תיבול שאוהבים (אני השתמשתי בפטרוזיליה ובזיליקום) עדשים ירוקות או שחורות מבושלות בורגול מושרה במים ומסונן שמן זית, לימון קשיו טבעי קלוי […]

עדי כהן סימן טוב

19/06/2016


11206113_10203391602385754_8933296321574479331_n

מחפשים מתכון קליל לימי הקיץ החמים?

משהו קל ומהיר להכנה, שיהיה גם משביע אבל לא מכביד?

אז הנה רעיון לסלט קייצי מלא כל טוב שמהווה ארוחה מלאה:

המצרכים (תשתוללו עם הכמויות):

עגבניות שרי

צנוניות

מלפפונים

עשבי תיבול שאוהבים (אני השתמשתי בפטרוזיליה ובזיליקום)

עדשים ירוקות או שחורות מבושלות

בורגול מושרה במים ומסונן

שמן זית, לימון

קשיו טבעי קלוי קלות במחבת יבשה

מערבבים יחד עגבניות , צנוניות ומלפפונים,  עדשים  מבושלות ובורגול, קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים.

 מערבבים הכל, ומתבלים בשמן זית ולימון ומקשטים בקשיו קלוי קלות על מחבת יבשה, והרי לכם ארוחה מלאה ומשביעה, עם חלבון מלא והמון ברזל.

גיוונים: אפשר להחליף קינואה במקום בורגול וגרגרי חומוס במקום עדשים - תתפרעו!

 

 

רוצים עוד מתכוני סלטים?

בתיאבון

מוזמנים להצטרף לדף הפייסבוק שלי בישול טבעוני שמח ולעקוב אחר המתכונים שאני מעלה גם שם (ויש גם מבצעים ותחרויות)

 

אם נהניתם ואתם רוצים להיות בעניינים ולקבל ממני מתכונים שווים ישירות למייל שלכם 

אתם מוזמנים ללחוץ על הכפתור “עקוב אחרי” בראש הפוסט משמאל ולהיות הראשונים לקבל את המתכון החדש.

חוץ מזה, אשמח שתשתפו עם חבריכם או סתם תפרגנו בלייק