הבלוג של אוצרה ברזלי

ozara14

יועצת ומנחה לשיפור התקשורת הינאישית. בדרך לאושר, הגשמה והעצמה אישית. ייעוץ ליחידים ולקבוצות הרצאות /סדנאות אתר:www.ozara.co.il טלפון: 052-6645388

עדכונים:

פוסטים: 13

החל מינואר 2014

פורים בשטח……אל תהיו במתח…..

כדי לאפות אוזני המן – לא מוכרחים להיות שף או אומן….

והרי לכם מתכון קל ומבטיח

שאם תשימו בו גם את לבכם – הוא בטוח יצליח:

המצרכים לבצק:

2 וחצי כוסות קמח

1 וחצי כוסות סוכר

2 חלמוני ביצה

חצי כוס מים

1 כפית תמצית רום

1 כף תמצית וניל

200 גרם מרגרינה ללא מלח

המצרכים למלית:

1 כף דבש

1 כפית מיץ לימון

חופן צמוקים

100 גרם פרג.

אופן ההכנה:

1. לערבב בקערה את חומרי הבצק עד לקבלת צק אחיד ונוח,מלהניח מקרר ולהכין את המלית.

2.להמיס סיר קטן על אש קטנה את הסוכר, הדבש והמים, להוסיף את הפרג(לאחר שהסוכר נמס),להרתיח תוך כדי בחישה כדקה ולהסיר מן האש להוסיף מיץ לימון וצמוקים ולצנן.

3. לשטח את הבצק וליצור עגולים בעזרת כוס קטנה. להניח במרכזו של כל עיגול בצק כפית אחת שטוחה מהמלית, לסגור לצורת משולש ולהדביק עזרת חלמון ביצה.

לסדר את אוזני ההמן על נייר אפייה בתבנית אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 175 מעלות במשך כעשרים דקות.

בתאבון!!!

אוצרה ברזלי – יועצת ומנחה לתקשורת בינאישית

052-6645388  www.ozara.co.il

 

עוד מהבלוג של אוצרה ברזלי

תצוגה מקדימה

ברכה ליום טוב

ברכה ליום מאיר ומאושר שיהא היום הבא עלינו לטובה רווי באור, בריאות ובתקווה. שנקום בכל בוקר עם חיוך ואת הקיים - נוקיר כברוך. שנדע להביט קדימה עם תובנות חדשות ליום נפלא מלא התרגשויות. שנמצא סיבות  טובות למוטיבציה...

תגובות

פורסם לפני 7 years
תצוגה מקדימה

משפחה+שמחה=בסיס הצלחה

ראש חודש אדר היגיע ברכה "משנכנס אדר מרבין בשמחה" פותח אותו " יום המשפחה" חיינו נעים במעגלים :אני ועצמי, אני ומשפחתי, אני והחברה, אני והעבודה, אני והעולם. התא המשפחתי הינו המעגל החברתי הקרוב אלינו ביותר. מידי יום...

תגובות

פורסם לפני 7 years

אישה

אישה כל אישה היא מהות - מלאת משמעות אישה אמיתית - נועדה להיות דמות כל אישה צריכה לדעת - להיות אישה צריכה לדעת את החיים לחיות. לחוש את החיים לחפש לה סיפוקים להיות. לנצל את החיים ממש את החיים לרצות. להבין שבכל אישה...

תגובות

פורסם לפני 7 years

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה